¿Cómo hacer huevos revueltos con bergamota? Está delicioso, está delicioso, está delicioso.

¿Cómo hacer huevos revueltos con la mano de Buda? Está delicioso, está delicioso, está delicioso. La bergamota, llamada melón en su ciudad natal, es una fruta y verdura de calidad relativamente alta. Esta es también mi opinión personal. Creo que la mano de este Buda es muy hermosa, el nombre es muy especial y vale la pena mencionar el sabor. Se puede comer directamente como fruta fresca y tiene un sabor tan dulce como el pepino. También se puede utilizar como frutas y verduras, y se puede mojar, encurtir, saltear, hervir o hervir.

Y el precio es relativamente rentable, sólo dos yuanes por libra. Una de las recetas que el editor te trae hoy es el tipo más simple de huevos revueltos con bergamota, pero la ciudad del huevo agrega diez millas de arroz marino, por lo que los huevos revueltos son frescos y deliciosos, y puedes comerlos limpiamente cuando los sirvas. a ellos.

El primer paso: Huevos fritos con bergamota: bergamota, huevos, ajo picado, salsa, gambas secas, sal comestible, aceite vegetal. Cómo hacerlo: Al principio parece una imagen de la mano de un Buda. Es muy probable que muchos de mis amigos nunca hayan visto este melón.

Rasca la piel de la bergamota y enróllala en tiras con una herramienta especial. También puedes cortarla en rodajas finas y luego cortarla en tiras. Rompe tres huevos en un plato, vierte una pequeña cantidad de salsa, agrega una cantidad adecuada de piel de camarón y revuelve uniformemente con los palillos.

El segundo paso es calentar la olla, verter aceite vegetal, luego calentar el aceite, verter el líquido del huevo y cocinar, freír a fuego lento hasta que solidifique, darle la vuelta y freír el otro lado para color, luego use una espátula de madera para sacar los huevos y colocarlos en un plato sobre la olla. Agrega un poco de aceite a la olla, agrega el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante.

A continuación añadimos la bergamota, un poco de sal y sofreímos rápidamente hasta que se desintegre. Finalmente agrega los huevos revueltos y revuelve uniformemente, luego vierte un poco de salsa, revuelve uniformemente y sácalo de la sartén. Consejos: cuando compre bergamota, elija una que tenga una superficie lisa, terciopelo suave y bergamota relativamente tierna. Si algunas espinas de la piel de la sandía se han endurecido y hay semillas que sobresalen de la superficie de la bergamota, también significa que el melón está maduro.