Recetas y efectos de la sopa de pichón y gastrodia

Gastrodia guisada con pichones es otra forma de comer Gastrodia elata Los pichones son diferentes a los pollos. La función más importante del guiso de pichón es reponer la sangre y el qi. Fácil de digerir, es adecuado para aquellos amigos que suelen tener indigestión. También hay paloma guisada Gastrodia, que es una muy buena dieta medicinal para los amigos que suelen tener dolores de cabeza. También es un buen método de complemento nutricional.

1. Cómo guisar palomas con gastrodia elata

100 gramos cada uno de gastrodia elata fresca, ñame fresco, gajos de raíz de cebolla verde, 4 pichones, carne de cerdo cruda, lonchas de panceta de cerdo cocida, y riñones de cerdo 250 g, 150 g de fideos de frijol mungo, brotes de bambú verde y raíz de loto, 200 g de tofu seco, 25 g de rodajas de jengibre, 35 g de vino de arroz, 10 g de sal, 5 g de glutamato monosódico, 3 g de pimienta blanca, 3000 g de sopa de gallina vieja. Ponga la olla a presión al fuego, agregue la sopa de gallina vieja, la gastrodia elata, el ñame, los cubos de pichón, las rodajas de jengibre, la carne de cerdo cruda, las mollejas de pato, el tofu seco, el vino de arroz, la pimienta blanca, la sal, los gajos de raíz de cebolla verde y deje hervir. , y revuelva Retire la espuma, agregue presión por 10 minutos, apague el fuego y reduzca la temperatura, agregue otras materias primas y glutamato monosódico, vuelva a hervir y luego podrá consumirlo.

2. El efecto de las palomas guisadas con Gastrodia elata

Esta sopa tiene los efectos de nutrir el qi, nutrir la sangre y el hígado, extinguir el viento y aliviar los espasmos. Es adecuado para tratar las migrañas y los mareos y entumecimiento de las extremidades debido a la presión arterial alta. Tiene las funciones de limpiar el fuego del hígado y nutrir los riñones, fortalecer el estómago y la digestión, fortalecer el bazo y el estómago, nutrir el qi y la sangre, nutrir los pulmones, fortalecer el cerebro, nutrir los riñones y bloquear la esencia. Puede tratar la debilidad posterior a una enfermedad, la impotencia y la eyaculación precoz, la diabetes, la deficiencia de sangre y Qi femenino, la menstruación irregular y la amenorrea, los dolores de cabeza, los mareos y otras enfermedades.

Sin embargo, cabe señalar que Gastrodia elata no se puede utilizar indistintamente con Yufengcaogen business, de lo contrario puede provocar nudos intestinales. El pichón guisado de Gastrodia puede ser un complemento dietético durante el embarazo y puede ayudar a los bebés a fortalecer su cerebro. Sin embargo, no es adecuado tomarlo después del parto, porque comer pichones durante el embarazo es bueno para el cerebro, pero tiene el efecto de reducirlo. Lactancia después del parto.

Además, no dejes de elegir la mejor gastrodia elata silvestre. Después de 2007, el precio de las hierbas medicinales chinas ha aumentado un 15%, e incluso la Gastrodia elata seca de cosecha propia no costará menos de 300 yuanes/jin. A menos que algunos fabricantes extraigan los efectos medicinales de Gastrodia elata y luego la vendan en conchas, también existe la posibilidad de que se trate de productos viejos que hayan estado almacenados durante al menos un año y sean conchas vacías. Es decir, como un rábano, no tiene ningún nutriente y es solo una cáscara vacía después de florecer. Generalmente, una buena Gastrodia elata silvestre costará más de 500 yuanes por libra. Para decirlo sin rodeos, no existe un buen producto a buen precio. Es necesario identificar cuidadosamente si es natural o no.

3. Efectos de Gastrodia elata y pichones

1. Funciones de Gastrodia elata

Gastrodia elata contiene gastrodina, vainillina, proteínas, carbohidratos y elementos nutritivos. . Es picante, cálido y no tóxico. Tiene propiedades antiepilépticas, antipalpitaciones, antirreumáticas, calmantes, antiespasmódicas, analgésicas, nutritivas para el yin y la sangre, calmantes para el hígado y calmantes del viento. Eficacia y función: Calmar el hígado, aliviar el viento y aliviar los espasmos. Se utiliza para dolores de cabeza, mareos, entumecimiento de las extremidades, ataques epilépticos y tétanos. Mareos, neurastenia, parálisis por viento, frío y humedad, convulsiones infantiles y otros síntomas. La aplicación médica clínica ha demostrado que tiene efectos obvios sobre dolores de cabeza neurológicos vasculares, complicaciones de conmoción cerebral, etc.

2. Eficacia de los pichones

El contenido proteico de la carne de paloma es superior a 15 y la tasa de absorción de la carne de paloma alcanza el 97. Además, la carne de paloma contiene niveles más altos de calcio, hierro, cobre y otros elementos, así como vitaminas D, B, E, etc., que el pollo, el pescado, el ganado vacuno y la carne de res. El hígado de paloma contiene la mejor bilis, que puede ayudar al cuerpo a utilizar mejor el colesterol y prevenir la arteriosclerosis. El folclore llama a los pichones "animalitos de sangre dulce". Las personas con anemia pueden recuperarse lo antes posible después de tomarlos. Los huesos del pichón son ricos en condroitina, que se puede comparar con la condroitina de las tabletas de asta de ciervo. El consumo regular puede mejorar el encanto de las células de la piel, aumentar la elasticidad de la piel, mejorar la circulación sanguínea y hacer que la tez tenga un efecto rosado. La carne de paloma también es rica en ácido pantoténico, que tiene un muy buen efecto sobre la caída del cabello, las canas y el envejecimiento prematuro. El pichón contiene más aminoácidos de cadena ramificada y arginina, que pueden promover la producción de proteínas en el cuerpo y acelerar la recuperación del trauma.