¿Se puede utilizar leche pura de Yili o Mengniu para hacer yogur?
He estado haciendo yogur con leche pura de 1 litro de Yili. Estoy en una ciudad de Jiangsu. Hay 6 cajas en una caja y el precio es de unos 43 yuanes. Mart Supermarket, y lo compré en Taobao. El tiempo de fermentación del polvo de la máquina de yogur Bear y de la bacteria Bifidobacterium es de 12 horas, a veces de 10 horas. El yogur terminado es como cuajada de tofu, muy suave. Mi hijo tiene 11 años y lo ha estado comiendo. Por 2 años está listo. Después de la fermentación, la temperatura es un poco alta y no se puede meter directamente en el frigorífico. Después de la fermentación, dejar enfriar a temperatura normal. Yo utilicé manzanas. en cubos, agrégalos y mezcla bien. Ahora que está caliente, mételo en el frigorífico para que se enfríe. Si no puedes comerlo, ciérralo y mételo en el frigorífico. No tengo aditivos ni espesantes. Ahora mi hijo hace todo el proceso solo sin que yo venga. Prefiere este sabor. He probado el de Mengniu antes, pero no es tan bueno como el de Yili.