La diferencia entre pastel de crema y pastel de frutas

Precio: Si el pastel de frutas está hecho de pura fruta, entonces el precio es más caro que el pastel de crema.

Color: El color del bizcocho de nata es blanco, mientras que el color del bizcocho de frutas es generalmente blanco lechoso.

Forma: El pastel de crema tiene buena estabilidad y se puede hacer en muchas formas especiales; el pastel de frutas solo se puede decorar con algunos pasteles simples, y su característica sobresaliente es su sabor.

Sabor: El bizcocho de crema puede quedar un poco grasoso si se come en exceso, pero el bizcocho de frutas no tiene un sabor grasoso porque hay muchas frutas.

Expansión: Pastel de nata se refiere a un pastel elaborado con mantequilla animal.

A la nata se le suele llamar mantequilla animal. La crema de mantequilla es mucho más cara que la crema de verduras. El sabor es más dulce y auténtico, no contiene ácidos grasos trans nocivos para el cuerpo humano y es rico en vitaminas, calcio, hierro y otros oligoelementos. La estabilidad, plasticidad y efectos visuales no son tan buenos como los de la crema de grasa vegetal. Pero si comparas el sabor, la estabilidad del sabor al hornear es mejor que cualquier sabor de crema comestible.