¿Puedo solicitar un certificado sanitario de restauración para la hepatitis B?
El virus de la hepatitis B es un virus hepatotrópico que se transmite principalmente a través de la sangre, fluidos corporales, contacto sexual y transmisión vertical de madre a hijo. La hepatitis B no se transmite a través del tracto respiratorio y digestivo. Actualmente, los pacientes con hepatitis B pueden solicitar un certificado sanitario siempre que su función hepática sea normal y también pueden ejercer ocupaciones relacionadas con la restauración.
El "Reglamento de Implementación de la Ley de Seguridad Alimentaria" estipula claramente que ya no se prohibirá a los portadores del virus de la hepatitis B trabajar en la industria de la restauración y anunció la cancelación de las pruebas de hepatitis B y los umbrales para cuatro tipos de grupos profesionales. , incluidos chefs y camareros de restaurantes.