La forma más auténtica es hacer costillas de cerdo al vapor. ¿Y cuánto tiempo se tarda en cocinarlas al vapor?
Condimentos
Dos chuletas de cerdo
Condimentos
Salsa de soja ligera
1 cucharada p>p>
Salsa de costilla de cerdo
1 cucharada
Almidón de maíz
1 cucharada
Pollo en polvo
Un poco
Aceite de sésamo
Un poco
Azúcar refinada
Un poco
También conocido como miso
1 cucharada
Cómo cocinar las costillas al vapor
1.
Lavar las costillas y picarlas en trozos pequeños. los extremos se pueden reservar para la sopa. Por supuesto, si lo deseas, también puedes cocinarlos juntos al vapor.
2.
Ingredientes: salsa de soja light, salsa de soja, aceite de sésamo, salsa de costillas, maicena, azúcar, pollo en polvo.
3.
Lavar las costillas y escurrirlas. Póngalo en un tazón grande, agregue la salsa de costillas, la pasta de frijoles, la salsa de soja, el pollo en polvo y el azúcar, revuelva bien, luego mezcle bien con aceite de sésamo y deje marinar durante más de 30 minutos (deje marinar con medio día de anticipación para que quede bien). más delicioso). En verano, puedes sellarlo con film transparente y guardarlo en el refrigerador para marinarlo.
4.
Añade agua a la olla, ponla en el soporte y cocina al vapor las costillas marinadas durante 20 minutos (también existe un método más sencillo: poner la arrocera al vapor juntos). en la partición, no te apresures a abrir la tapa después de comer, apaga el fuego y cocina a fuego lento durante unos 10 minutos.
Después de cocinar al vapor, revuelve un rato y deja que se cocinen todas las costillas. Se cubren con salsa y las costillas quedan dulces y deliciosas y se pueden retirar sin problemas.