La forma más auténtica es hacer costillas de cerdo al vapor. ¿Y cuánto tiempo se tarda en cocinarlas al vapor?

Condimentos

Dos chuletas de cerdo

Condimentos

Salsa de soja ligera

1 cucharadap>

Salsa de costilla de cerdo

1 cucharada

Almidón de maíz

1 cucharada

Pollo en polvo

Un poco

Aceite de sésamo

Un poco

Azúcar refinada

Un poco

También conocido como miso

1 cucharada

Cómo cocinar las costillas al vapor

1.

Lavar las costillas y picarlas en trozos pequeños. los extremos se pueden reservar para la sopa. Por supuesto, si lo deseas, también puedes cocinarlos juntos al vapor.

2.

Ingredientes: salsa de soja light, salsa de soja, aceite de sésamo, salsa de costillas, maicena, azúcar, pollo en polvo.

3.

Lavar las costillas y escurrirlas. Póngalo en un tazón grande, agregue la salsa de costillas, la pasta de frijoles, la salsa de soja, el pollo en polvo y el azúcar, revuelva bien, luego mezcle bien con aceite de sésamo y deje marinar durante más de 30 minutos (deje marinar con medio día de anticipación para que quede bien). más delicioso). En verano, puedes sellarlo con film transparente y guardarlo en el refrigerador para marinarlo.

4.

Añade agua a la olla, ponla en el soporte y cocina al vapor las costillas marinadas durante 20 minutos (también existe un método más sencillo: poner la arrocera al vapor juntos). en la partición, no te apresures a abrir la tapa después de comer, apaga el fuego y cocina a fuego lento durante unos 10 minutos.

Después de cocinar al vapor, revuelve un rato y deja que se cocinen todas las costillas. Se cubren con salsa y las costillas quedan dulces y deliciosas y se pueden retirar sin problemas.