Receta, como hacer deliciosa carne de cerdo a la brasa aromatizada, método de cocción casera de carne de cerdo a la brasa aromatizada.
Condimentos
Lomo de cerdo (entero) 750 g de salsa de cerdo asada 60 g de salsa de mariscos 20 g de miel 15 g de salsa de soja 10 g de salsa para sushi 5 g 4 rodajas de jengibre como cobertura 20 g de miel.
Pasos del Cerdo a la Parrilla
1.? Lavar y secar el lomo de cerdo.
2.? Prepare la marinada y las rodajas de jengibre para encurtir.
3.? Revuelva la marinada de manera uniforme. Después de aplicarlo, use un palillo para hacer muchos agujeros en la carne para permitir que se absorba por completo. (Cubra con film transparente y refrigere durante la noche)
4.? Vierta la miel antes de prepararla para asar.
5.? Unte con cuidado la miel por toda la carne.
6.? La placa inferior del horno debe cubrirse con papel de aluminio, de lo contrario será difícil de limpiar.
7.? Precalienta el horno a 200 grados, usa aire caliente para hornear, coloca el lomo cubierto de miel en la parrilla del medio y hornea por unos 25 minutos, luego dale la vuelta y hornea. Puedes aplicar miel 1-2 veces.
8.? Después de unos 25 minutos, déle la vuelta y continúe horneando durante unos 15 a 20 minutos, untándolos con miel 1 o 2 veces.
9.? El cerdo a la brasa es de color rojo brillante y muy bonito.