Estofado Jingge para llevar
En la actualidad, los más comunes son la venta al por menor de hot pot, como Haidilao, el hot pot de comida rápida de Jingge y la venta online de ingredientes base para hot pot;
Además, hay También se encuentran algunas materias primas e ingredientes preenvasados, como el Quanjude y el pato asado barato, como el arroz de Xibei.
En tercer lugar, hay algunos productos periféricos que son consistentes con la marca de la tienda, como vasos Starbucks, etc.;
Además de las categorías físicas específicas enumeradas anteriormente, también hay productos virtuales, como cupones de tienda, tarjetas de regalo, tarjetas de puntos, etc.;
De hecho, la importancia del comercio minorista de catering es profundizar la conexión entre las marcas y los consumidores y permitir que los consumidores se pongan en contacto con las marcas de catering en más dimensiones diversas.
Entonces, como ve, los restaurantes ahora están tomando rutas online, como la comida para llevar, los centros comerciales, los periféricos, etc. En los últimos años, han surgido muchas empresas 2B que brindan servicios minoristas para restaurantes, como microvida de gestión del valor del consumo inicial, asientos en la cadena de suministro final, boca a boca, etc.
De hecho, después de que Jack Ma propusiera el concepto de nuevo comercio minorista, la industria de la restauración también espera resolver las dificultades que enfrenta la industria de la restauración a través del nuevo comercio minorista y encontrar un camino adecuado para el desarrollo.