Receta, como hacer rico chile al aceite casero, como hacer chile al aceite casero.
1 Pon en un bol las semillas de sésamo cocidas.
2. Colocar el chile en polvo grueso.
3. Coloca el jengibre y el ajo picados.
4.
Usa una cuchara para revolver bien el chile en polvo y otros ingredientes en el tazón (chile en polvo). , jengibre, ajo, la proporción de semillas de sésamo es casi 10: 1), agregue la cantidad adecuada de sal y azúcar y continúe revolviendo. Si te gusta picante, también puedes añadir granos de pimienta y anís estrellado.
5.
Prepara la sartén y añade unos 100 gramos de aceite, dependiendo del peso de tu chile en polvo. Si vas a preparar más chile en polvo de una vez, agrega más aceite. Calienta el aceite hasta que humee, apaga el fuego y espera diez segundos antes de agregar el chile en polvo.
6. ¿Está hecho? Puedes agregar unas gotas de aceite de sésamo para que el aceite de chile tenga más fragancia. Simplemente lleno de fragancia. Probar.