¿Qué es la comida verde? ¿Qué son las agencias de certificación de alimentos ecológicos?

Según la definición de los departamentos pertinentes del Ministerio de Agricultura, los alimentos verdes se refieren a alimentos libres de contaminación, seguros, de alta calidad y nutritivos, producidos de acuerdo con los principios del desarrollo sostenible y aprobados por agencias especializadas. Los alimentos verdes no se refieren a alimentos verdes, sino a una descripción visual de alimentos libres de contaminación. El verde simboliza la vida y la vitalidad, y los alimentos son la base material para sustentar la vida humana. Para resaltar que los alimentos provienen de un buen entorno ecológico y pueden aportar una gran vitalidad a las personas, se les denomina "alimentos verdes".

Agencia de certificación: el Centro de Desarrollo de Alimentos Verdes de China, afiliado a la República Popular China y al Ministerio de Agricultura de China, comenzó a planificar y llevar a cabo activamente trabajos de alimentos verdes en 1990 y se estableció oficialmente en 1992 01. . Es una organización autorizada que organiza y guía el desarrollo y la gestión de alimentos ecológicos en mi país. También es el organismo de certificación de logotipos y marcas comerciales de alimentos ecológicos.

Las diversas estructuras de servicios de gestión de alimentos ecológicos de China son el apoyo organizativo para el desarrollo de la industria de alimentos ecológicos de China. En la actualidad, el Centro de Desarrollo de Alimentos Verdes ha construido tres sistemas de gestión organizacional a nivel nacional, formando una red eficiente: primero, confía a las agencias de administración de sucursales en todo el país para ayudar y cooperar con el Centro de Desarrollo de Alimentos Verdes de China en la promoción, movilización y promoción de alimentos verdes. alimentos, orientación, gestión y servicios; en segundo lugar, confiar a las instituciones nacionales de pruebas ambientales calificaciones de certificación metrológica a nivel provincial (región autónoma) para que sean responsables del monitoreo y evaluación ambiental de las áreas de producción de alimentos verdes; en tercer lugar, confiar a las instituciones regionales de monitoreo de la calidad de los alimentos; Calidad de los productos alimenticios verdes. La construcción de la red de organizaciones de alimentos verdes adopta un método de delegación para separar el sistema de gestión y el sistema de monitoreo, lo que no solo garantiza la equidad de la supervisión de los alimentos verdes, sino que también aumenta la naturaleza científica de todo el sistema de gestión del desarrollo de alimentos verdes.