¿Qué tipos de arroz son el arroz integral de cinco colores?
El arroz integral de cinco colores incluye principalmente cinco colores de arroz: arroz negro, arroz rojo, arroz amarillo, arroz morado y arroz verde. Cada tipo de arroz tiene sus propios componentes nutricionales únicos, y la combinación hace que el arroz integral de cinco colores sea más completo en nutrición. El arroz negro se puede utilizar como ingrediente medicinal y alimentario; la cubierta de la semilla del arroz rojo es roja; el arroz amarillo es uno de los cultivos alimentarios del norte; el arroz verde tiene salvado verde y núcleo blanco y el arroz morado también es rico en nutrientes; . En comparación con el arroz blanco común, el pan blanco y otros cereales refinados, el arroz integral de cinco colores es un grano grueso con un contenido de azúcar relativamente bajo y un mayor contenido de fibra dietética. Consumirlo con moderación puede complementar la nutrición, aumentar el apetito y promover la digestión. En general, el arroz integral de cinco colores es un ingrediente nutritivo, saludable y beneficioso que resulta adecuado como parte de la dieta diaria. Sin embargo, las necesidades nutricionales y las condiciones de salud de cada persona son diferentes. Se recomienda combinar razonablemente varios ingredientes en la dieta para lograr una nutrición equilibrada.