Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué es la fruta de la cabeza de Buda?

¿Qué es la fruta de la cabeza de Buda?

El fruto es lichi.

La fruta de la cabeza de Buda también se conoce como "fruta de la cabeza de Buda" y "fruta de Shijia" debido a su forma de bloque. Es un pequeño árbol de hoja caduca de la familia Annonaceae y la familia Annonaceae. Los carpelos maduros redondos o ovalados están ligeramente conectados y agregados, y son fáciles de separar. Las bayas son esféricas o en forma de cono en forma de corazón, sin pelo, de color amarillo verdoso, cubiertas con un polvo blanco.

Los lichis se cultivan en Zhejiang, Taiwán, Fujian, Guangdong, Guangxi, Hainan, Yunnan y otras provincias y regiones de China. Es originaria de América tropical y se cultiva en zonas tropicales de todo el mundo.

El sabor de los lichis Mori

Los lichis Mori parecen grumos. Los habitantes de Chaoshan también los llaman "Ring'o". Tienen un sabor muy denso, húmedo, pegajoso y dulce. La gente de Chaoshan entierra lichis duros en campos de arroz durante dos o tres días, esperando a que se ablanden y maduren antes de sacarlos a comer. Cuando lo saqué, mis palmas todavía se sentían ligeramente calientes.

Cuando comas tomates y lichis, romperás los grumos uno por uno. Primero comerás la pulpa densa de los grumos, comerás la parte astringente y luego tirarás los tomates y los lichis. . La dulce fragancia.