Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué hace que el cilantro sea el paraíso en la tierra?

¿Qué hace que el cilantro sea el paraíso en la tierra?

Cultura extraña: ¿sobre qué se construye el “cielo” en la tierra?

Con motivo de la publicación de la "Octava Serie de Anatomía", es necesario agregar que esta serie tiene como objetivo analizar en profundidad las raíces de muchas diferencias entre las civilizaciones china y occidental, e intenta descubrir diversos malentendidos. en observación y comprensión, para romper la mentalidad china a la que la gente ha estado acostumbrada durante más de cien años, especialmente el "pensamiento a medias" (interceptado de palabras, especialmente palabras prediseñadas). Si bien intentamos ser lo más objetivos y completos posible, esta es sólo una opinión. El significado de un texto no es una verdad universal y no puede ser exhaustivo. Los lectores pueden tener sus propias opiniones y hablar libremente.

Un día, mientras esperaba que el semáforo se pusiera en verde, miré al otro lado de la calle sin rumbo fijo. Cuando el semáforo se puso verde, un grupo de personas vino del lado opuesto. Cuando llegaron a la mitad de la calle, un joven escupió en la calle. Debido a que estaba entre un ambiente relativamente limpio y una carretera en el centro de la ciudad, este movimiento fue discordante, pero estaba inconsciente. A juzgar por su ropa y comportamiento, debería ser un hombre joven con cierto grado de educación y una vida acomodada. Si no se hubiera parado frente a mí primero, habría pensado que era un joven caballero educado. Pero la acción expuso su educación y las circunstancias de su probable vida, entre ellos los fracasos de un siglo de educación pública.

¿Por qué un comportamiento que se ha intentado corregir durante cientos de años nunca ha cambiado y se está intensificando con la afluencia de gente nueva a la ciudad (las áreas clave de limpieza en el centro de la ciudad pueden ser libre de polvo y basura, pero no de flema)? ¿Por qué los más de diez años de educación de un niño, desde la escuela primaria hasta la secundaria, no pueden evitar que herede malos hábitos? Esto demuestra que la educación pública centenaria de China es errónea, porque las personas menores de 30 años, ya sean de áreas urbanas o rurales, generalmente reciben educación primaria y secundaria. Señalé en un artículo anterior que el mayor defecto de la educación pública moderna en China es que no tiene un sistema ideológico propio de su civilización. Obligar a los estudiantes a memorizar el marxismo-leninismo, la teoría socialista o los discursos de los líderes basados ​​en los resultados de los exámenes no es una solución a largo plazo. La falta de ideología de autocivilización en la educación pública conduce directamente a la pérdida de los derechos estéticos del comportamiento externo, lo que a su vez conduce a la retirada de la educación estética del comportamiento externo (que es muy diferente de la educación del comportamiento moral) del escenario de la historia. de generación en generación.

La educación pública moderna en China fue introducida desde Occidente en los tiempos modernos. El proceso de introducción no es una experiencia lenta y complementaria, sino una operación traumática, como la de una mujer que, para malcriar a su bebé adoptado, induce a la fuerza el parto de su bebé adoptado y detiene su propia vida porque le han dicho repetidamente que hay De todos modos, no hay esperanza para un bebé embarazada. En lugar de dar a luz a un bebé muerto y decadente, es mejor adoptar uno sano. Una autocastración poco común en la historia de la civilización humana: el sistema educativo tradicional de la civilización china que ha durado miles de años se ha perdido por completo. Cuando se vierte agua vieja, el primer bebé es el sistema ideológico de la propia civilización, y el segundo bebé es la estética conductual externa que acompaña al sistema ideológico. Y este segundo bebé está muy relacionado con la flema del principio de nuestro artículo. Es más, esta medida sin precedentes de "cambiar a los bebés" no ha absorbido el verdadero significado de la educación pública occidental moderna: es decir, en primer lugar, es la domesticación de las personas más que el almacenamiento de conocimientos. Cualquier civilización va acompañada de su sistema ideológico y su estética conductual externa. En el ranking de educación, esta debería ocupar el primer lugar, porque afecta directamente a los cimientos de la civilización y la sociedad, mientras que los conocimientos y habilidades ocupan el tercer lugar. El sistema educativo moderno de China es un fenómeno de principio a fin, satura la educación en conocimientos y habilidades y cría a un bebé sin cabeza. El resultado de no tener su propio sistema ideológico civilizado es cultivar talentos con conocimientos y habilidades de primera clase, ¡pero sin conciencia de sí mismos! Esto hace que toda la superestructura carezca de alma debido a la falta de autoconciencia, y la manifestación más destacada de la falta de alma es una estética que no sabe qué es el comportamiento externo.

La educación de normas de comportamiento externas no es la educación del comportamiento moral que generalmente entendemos y apenas mantenemos, como hacer cosas buenas, ser honestos, amar el trabajo, no pedir dinero, etc. , sino una norma estética para el comportamiento diario: cómo las personas deben pararse, sentarse, caminar, comer, vestirse, cómo deben estar cuidados sus cabellos y cómo deben ser corteses además de tratar con los demás. En definitiva, es la estética del comportamiento externo. En nuestro artículo anterior hablábamos de la distancia entre "la personalidad interior y el comportamiento exterior" y señalamos que la característica de la civilización occidental es ampliar la distancia entre ambos tanto como sea posible, y todos los esfuerzos se hacen en la estética de lo exterior. Separar claramente el interior y el exterior en dos mundos aislados, el privado y el público. Hay dos aspectos de esto. El lado positivo es que cuando los occidentales salen de sus hogares, no lo hacen con indiferencia de pies a cabeza.

Todo el mundo sabe cuándo poner fin a su vida personal y cuándo iniciar un negocio. Cuanto mayor es la distancia entre estos dos "yo", más caballeroso es. Aunque esta tradición se ha relajado desde la década de 1960, ya no es tan estricta como antes. Pero como la tradición es naturaleza, presta atención a la estética del comportamiento externo y divide estrictamente lo público y lo privado. Este es un objetivo importante de la educación pública y no ha cambiado.

La educación pública occidental, especialmente las escuelas privadas, básicamente puede permitir que una persona borre o al menos oculte la huella de su nacimiento o entorno de vida en su desempeño externo a lo largo de varios años de educación. Esta es también una forma necesaria para que una persona común y corriente en la sociedad occidental obtenga reconocimiento social, porque este es el objetivo más básico de la educación pública. En los primeros cien años de la sociedad industrializada, solían tratar este tipo de cosas con mucha dureza, desde el castigo corporal hasta la represión mental. Es más, han estado en el fondo de las tradiciones religiosas durante mucho tiempo. Antes del advenimiento de la educación moderna, la iglesia tenía una larga historia de "formatear" la espiritualidad y el comportamiento de las personas. Después de 1949, mucha gente acusó a las "guarderías" (dirigidas por iglesias occidentales) de ser crueles. De hecho, el pueblo chino no puede soportar la naturalización "formateada" al estilo occidental. Sin embargo, la educación pública china, que está aprendiendo de Occidente, simplemente ha ignorado este objetivo, de modo que si los niños en la etapa de educación obligatoria no cruzan el umbral de la educación superior, les resultará difícil remodelar una vida diferente a la suya. padres y entorno de nacimiento en la vida social posterior "yo público". Es más, incluso si recibes educación superior, la educación superior en China no tiene otro objetivo que impartir conocimientos y habilidades. Si el individuo es inconsciente, también está fuera de su alcance remodelar un "yo público" a través de normas estéticas de comportamiento externas.

El llamado "yo público" no es el "yo desinteresado", sino un intento de corregir o encubrir sus instintos y hábitos innatos a través de normas estéticas de comportamiento externas. Si la educación pública puede transformar el "yo privado" y cultivar una persona de alto carácter moral, por supuesto que todos serán felices, pero la proporción de objetivos tan elevados no será muy grande. En comparación con la transformación del "yo privado", es relativamente fácil y realista modificar el "yo privado" con normas estéticas de comportamiento externas.

Para comprobar si una civilización tiene una superestructura real, depende de si la sociedad tiene normas estéticas para el comportamiento externo. Este tipo de derecho estético todavía no está en nuestras manos. No sólo revela la belleza y la fealdad de un paisaje social, sino que también refleja si esta civilización tiene su propia cabeza sobre sus hombros o si está vacía. Si pierdes este derecho estético y tu propio sistema ideológico civilizado, tendrás un pie delante y el otro detrás. En los países del este de Asia (más que en los países del este de Asia), somos los únicos que hemos perdido por completo las normas estéticas del comportamiento externo de nuestros antepasados ​​(de palabras, hechos y vestimenta), de modo que toda la sociedad ha perdido la belleza de normas y estándares de comportamiento externos. Como resultado, la estética del comportamiento externo en esta sociedad no aumenta, sino que disminuye día a día. Por un lado, es la occidentalización y separación de la pequeña burguesía urbana de cuello blanco de esta civilización; por el otro, es el desarrollo rural de las amplias masas populares (incluida la sociedad civil original restante); Algunas personas pueden sentirse confundidas cuando digo esto. Dirán que ahora que el ritmo de la urbanización se ha acelerado enormemente, ¿cómo puede haber un desarrollo general en las zonas rurales? La urbanización no se trata sólo de construir edificios de gran altura y abandonar el terreno. Una manifestación importante de ella es la mejora de la estética del comportamiento externo. Ahora estamos experimentando una afluencia masiva de personas a las ciudades. No es que la ciudad los transformara, sino que utilizaron sus comportamientos externos para convertir la ciudad en una gran zona rural.

Aunque los chinos no tenían artículos de lujo cuando eran jóvenes, la gente generalmente prestaba atención a vestirse pulcramente cuando salía. Aunque el cabello y la cara no tienen nada de especial, al menos están limpios y ordenados. Si no me crees, mira fotos antiguas. Los habitantes de las ciudades, ya sean empleados o trabajadores, evitan la ropa y los peinados desordenados al salir. Sería aún más impactante comparar a la gente de las películas de los años cincuenta con la gente de las películas de la vida real de hoy. Parece que todas las razas han cambiado. Mi infancia y adolescencia me dejaron una impresión general de que las personas que me rodeaban no eran ricas pero nunca pobres. Ahora que soy tan rico, no puedo garantizar dejar una impresión tan normal. Ese día estaba deambulando por la calle Wangfujing. Era una metrópolis moderna, con sólo unos pocos agujeros. En primer lugar, la gente vende en la calle, utiliza altavoces e incluso contrata personas para que se paren en la puerta de la tienda o incluso fuera de la tienda para que la gente tenga ganas de caminar por el mercado. Wangfujing no tenía esta postura cuando era joven. En ese momento, los camareros pueden no estar lo suficientemente entusiasmados, pero no hay enredos tan tímidos; en segundo lugar, las calles son cada vez más coloridas y brillantes. Se dice que a los chinos les gusta el rojo, pero siento que los trajes de las dinastías Han y Tang sí. No me gustan los colores brillantes. Nunca había visto colores tan brillantes en la ciudad cuando era un niño.

Restaurar la tradición significa recuperar la tradición cultural, pero eso no significa que la ciudad se retraiga hacia el campo y luego se produzca la ruralización de las callejuelas circundantes, que contrasta fuertemente con la moda y el brillo de la calle principal; Por ejemplo, tan pronto como salí de la calle Wangfujing y giré hacia Duofu Lane, sentí como si hubiera entrado en una estación de recolección de chatarra a unos pocos pasos. Un grupo de personas convirtió un tramo del callejón en un lugar de recogida de residuos, dejando manchas por todas partes. El reciclaje de residuos es una señal de protección del medio ambiente, pero no puede convertir las calles en estaciones de recogida. Los hutongs de Beijing no eran glamorosos en el pasado, pero tampoco estaban tan sucios ni tan desordenados como lo están ahora. La expresión concentrada del caos es que el espacio público se ha convertido también en un lugar para la vida privada. Se pueden tirar cosas sucias y salpicar agua sucia a voluntad. Dado que varios puestos de comida y tiendas van apareciendo uno tras otro, mucho cocinar y lavar se hace al aire libre, dejando el camino cubierto de manchas de aceite, agua y flema. Grease es una obra maestra que utiliza la calle como cocina o mesa de comedor móvil. Los daños causados ​​por el agua son el resultado del uso de la carretera directamente como alcantarilla, y las manchas de flema son aún mayores. Tratar el espacio público como si fuera su propia escupidera es, sin duda, el único país del mundo que puede enviar personas al espacio. Algunos patriotas pueden desear amor, pero no se identifican con estas debilidades. Su pensamiento es muy sencillo. Creen que hay una debilidad. ¿Cómo pudieron construir una bomba atómica y enviar un conejo de jade al cielo? De hecho, hay dos cosas incomparables. No existe una relación causal entre las deficiencias conductuales y la inteligencia, pero las primeras impiden a la segunda maximizar los intereses.

Otra manifestación de las ciudades rurales son los términos de parentesco entre extraños. Noté que ahora hay muchas tiendas. Tan pronto como se acercó a mí, me llamó hermano y hermana inexplicablemente, y fue muy íntimo. Esto era algo que nunca se había visto en tiendas anteriores de la ciudad. Es extremadamente incómodo utilizar títulos de parentesco para acercar relaciones con extraños que deberían mantenerse a una distancia adecuada. Estos jóvenes empleados están acostumbrados a este título o piensan que construir directamente una relación más cercana será beneficioso para las ventas y para ellos mismos, por lo que muestran una intimidad excesiva con los extraños. No sé si hacer esto no conducirá a relaciones más estrechas y puede hacer que algunos clientes se sientan incómodos. La mayoría de las personas no están acostumbradas a ser saludadas por familiares en cualquier momento y lugar. Ya compraste algo como esto en la tienda, pero aún no lo has mirado con atención. El efecto puede ser contraproducente, haciéndole pensar que usted está ansioso por lograr un éxito rápido y no es un vendedor sincero, por lo que sus ventas posteriores también le harán sentir falso. La civilización humana ha diseñado honoríficos y ha evitado apodos fuera de las relaciones de sangre, para mantener a las personas a distancia en la sociedad y mantener su dignidad desde esa distancia. Una sociedad donde todos se llaman hermano y hermana no es un mundo armonioso, sino una sociedad hipócrita. No tienes que poner tu dignidad en vender algo. Cada vez que sacrificas tu propia dignidad, es una ofensa a la dignidad de los demás.

Otra manifestación destacada de la urbanización es el aumento de la población desaliñada, lo que contrasta marcadamente con el acelerado proceso de modernización. Cuando entré al Parque Beihai después de muchos años de ausencia, me quedé con esta impresión. Hoy en día, el parque está bastante desierto antes de la temporada turística o de la visita de turistas extranjeros. Tal vez las entradas sean demasiado caras, o tal vez incluso si tienes un pase anual para el parque, solo podrás disfrutar de un poco de entorno verde. Generalmente, las atracciones turísticas requieren tarifas adicionales. Es más probable que los jóvenes de la ciudad sientan que salir y jugar en parques antiguos no está lo suficientemente de moda, por lo que los ciudadanos jóvenes y de mediana edad no van, al menos proporcionalmente. Esto quiere decir que si entras al parque a las cuatro o cinco de la tarde, principalmente hay dos tipos de personas que te llaman la atención: los guardias de seguridad empleados por el parque y las personas mayores que vienen a hacer ejercicio o asistir a otras reuniones; Si este último todavía viste de manera informal y desaliñada, entonces no es exagerado describir al primero como desaliñado y desaliñado. ¿De dónde se contrata a estas personas? (De esto se desprende que China sólo tiene zonas atrasadas y empobrecidas, que también pueden proporcionar un excedente de jóvenes. No ven la educación mínima para la vida y sus empleadores no se la dan). la educación más básica. Formación no profesional, como lavarse la cara y peinarse cuidadosamente. Por ejemplo, sus uniformes deben estar limpios y ordenados y no deben dejarse sucios. Como guardia de seguridad, tienen que estar de pie y sentados. Sin embargo, incluso estas normas básicas les resultan completamente invisibles. Se puede observar que no han recibido este nivel mínimo básico de educación en el hogar, en la escuela o de su empleador. ¿De qué sirve colgar bellos lemas morales por todas las calles cuando no se ha completado la educación más básica de una sociedad?

Los adultos mayores, principales usuarios de los parques, también suelen ser inconsistentes con sus palabras y acciones. Tratan el parque como su propio patio trasero, no sólo vistiendo la ropa que usan en la cocina, sino también haciendo todo lo que hay en él (poner la grabadora, escuchar la radio, usar el micrófono, tratar directamente el jardín como su propia sala de estar). ). No existe el concepto de que el comportamiento público y privado deba tener límites. Aunque ahora todo el mundo puede permitirse micrófonos, radios y grabadoras, eso no significa que puedan utilizarse en cualquier lugar y en cualquier momento.

Un ejército de escupitajos compuesto por guardias de seguridad contratados (que gestionan ellos mismos el jardín pero no saben cómo cuidar su entorno de trabajo), jubilados urbanos (que utilizan el jardín con mayor frecuencia y no saben cómo cuidar su entretenimiento espacio) y turistas extranjeros, abandonados en el impecable jardín real Había manchas de flema.

La manifestación más destacada de la vida urbana y rural es la mezcla de vida pública y vida privada. Comparada con la sociedad occidental, la sociedad china es intrínsecamente ambigua y la vida en la calle siempre ha desdibujado los límites entre el comportamiento público y privado en la sociedad china. En el proceso de industrialización, una de las principales empresas de la sociedad occidental fue domesticar a los individuos, por lo que la vida en la calle fue expulsada por la fuerza del escenario de la vida pública. Aunque la sociedad china no lo considera una tarea importante, las ciudades han regulado la vida en la calle hasta cierto punto y gradualmente han establecido algunos conceptos públicos y privados en la vida de los ciudadanos. Sin embargo, en los últimos 30 años, esta sociedad civil con una ligera separación entre los asuntos públicos y privados ha sido arrasada por la continua afluencia de gente nueva. La razón por la cual las ciudades no urbanizan a nuevas personas con estándares de comportamiento, sino que las hacen rurales, es porque la sociedad misma ha perdido hace mucho tiempo la estética del comportamiento externo.

La causa fundamental de escupir es también una manifestación del comportamiento público y privado, y no se han desenterrado otras acusaciones morales. En una sociedad donde el comportamiento público y el comportamiento privado están completamente separados, los escupitajos y la suciedad humana nunca deberían aparecer en lugares públicos. La mayor diferencia entre la vida urbana y la vida rural es la separación de la vida pública y la vida privada. En la sociedad occidental existe una clara distinción entre lo que se puede hacer y lo que no se puede hacer delante de los demás. Su alto grado de colectivismo espiritual se refleja en la distinción entre lo público y lo privado, y una segregación urbana limpia y ordenada es indispensable. Tomando a Francia como ejemplo, generalmente no se "come" en las carreteras principales. Cuando hace buen tiempo, los restaurantes y cafeterías pueden instalar asientos al aire libre para que los clientes tomen el sol, pero los vendedores ambulantes de comida están estrictamente prohibidos en la ciudad (excepto en las playas de vacaciones o fiestas especiales). Los sándwiches y tortitas sólo se pueden comprar en tiendas designadas y no se pueden vender al aire libre. Los empleados de la empresa o institución no pueden comer ni beber té en la oficina. Generalmente hay un espacio dedicado para tomar café o té, pero no en su escritorio. Si no hay almuerzo en la oficina, si no hay cafetería, irán a restaurantes. Las personas con dificultades económicas traerán el almuerzo preparado en casa y se esconderán en un rincón del parque para comer, haga frío o calor. Una separación tan detallada de las familias supone cortar de raíz la mezcla de asuntos públicos y privados. Conozco a un comerciante blanco que dirige solo una pequeña tienda y a nadie le importa. ¿Qué no puede hacer en su tienda? Pero insistió en que una botella de agua mineral no estaría expuesta donde los clientes pudieran verla, y no habría tazas de agua, teteras u otros artículos que uno exponga en la tienda. Cuando tenía sed, prefería cerrar la tienda e ir a beber a un café cercano. Luego su negocio se vino abajo y pensé que rompería las reglas y almorzaría en su propia tienda (los restaurantes cuestan mucho dinero). ¿Quién hubiera pensado que la gente preferiría salir a comprar un sándwich y comérselo frío que que la tienda oliera a comida? La clara distinción entre lo interno y lo externo, lo público y lo privado, y los estrictos estándares estéticos para el comportamiento externo me impresionaron profundamente. Si los chinos abren sus propias tiendas, ¿a quién le importa comer, beber y comer? Se pueden evitar termos, tazas de té e incluso ollas y sartenes. He visto tiendas donde los productos cuestan millones, donde se puede comer y beber delante de los clientes sin ningún tipo de privacidad.

Recientemente fui al Museo de Arte de Beijing en Manzhouli. La función de un monumento centenario más una exposición de arte es realmente elegante. Sin embargo, un lugar así ha sido humillado por un grupo de directivos que no tienen fronteras entre lo público y lo privado. Tan pronto como entré al templo, me distrajo la charla en voz alta entre dos mujeres (el precio de las cebollas verdes, qué comer en la cena). Son realmente capaces. Uno estaba en la puerta de la sala de exposiciones este (fueron contratados para vigilar las exhibiciones interiores y se quedaron afuera charlando), y el otro estaba en la puerta de la sala de exposiciones oeste, separados por un patio de más de diez metros de largo. charlando en voz alta como si no hubiera nadie cerca. Al entrar a una sala de exposiciones, la mujer que custodiaba la sala escuchó la radio y charló con otro miembro del personal. Turistas que pasan. Si no hay nada, eso no les impide tratar el lugar de trabajo como si fuera su propio salón y charlar con el estéreo encendido. Fui al Museo de los Eunucos en Beijing no hace mucho y me encontré con una situación similar. Hay cuatro salas de exposición, una de las cuales está cerrada. Pregunté por qué no podía ir a verlos y me dijeron que había algo en ellos. Parece que los templos antiguos y los lugares públicos no estaban custodiados por ellos, sino que eran para su uso privado.

Los chinos que carecen de conciencia de sí mismos casi no tienen conceptos de lo público y lo privado, lo interno y lo externo. Las personas pueden hacer cosas en el futuro así como cosas en el pasado. Pueden vestirse en sus propias cocinas en la calle sin vergüenza, e incluso asistir a ocasiones solemnes y formales. La mayor desventaja de no distinguir entre público y privado es que el lugar de trabajo se utiliza para fines privados.

Sin mencionar que un cuidador que custodia un templo milenario puede tratar el monumento como su propia residencia privada. Incluso un limpiador que limpia los baños en un centro comercial puede colgar su ropa y zapatos para refrescarse y guardar sus pertenencias personales dentro. . Sospecho que los chinos han sido así desde la antigüedad. Más bien, con el colapso de la propia ideología civilizatoria, el código de conducta estrechamente relacionado con ella también colapsó y la estética del comportamiento externo desapareció de generación en generación.

No sé cómo lo hace Estados Unidos, un nuevo país de inmigrantes. En la vieja Europa, la separación entre el comportamiento público y el comportamiento privado era una parte importante de la familia y de la educación pública, y era el punto de partida para que un niño aprendiera a ser un ser humano. Escribí en un artículo anterior que educar a los niños para que separen el comportamiento público del privado es un atajo para cultivar la autoconciencia, porque educarlos para abrir la distancia entre lo público y lo privado es en realidad hacerlos conscientes de la distancia entre ellos y los demás. y entre ellos y los demás. Por lo tanto, separar el comportamiento público del comportamiento privado y domesticarlos desde una edad temprana es probablemente más efectivo que la educación sobre el comportamiento moral a la que estamos acostumbrados (que se puede hacer en paralelo). La causa fundamental de muchos comportamientos incivilizados en la sociedad china es que no existe el concepto de distinguir entre comportamiento público y comportamiento privado. La gente casi no tiene conciencia de la necesidad de ocultar el comportamiento privado a los demás, especialmente en lo que respecta al comportamiento privado de "comer". En el artículo "Serie de anatomía 4: El umbral de la sociedad del mundo superior", hablé sobre la escala según la cual los occidentales dividen la sociedad del mundo superior y la sociedad del mundo inferior. También existe una escala para determinar si el comportamiento público y el privado están separados. Puede hacerse una idea aproximada observando si una sociedad presta atención a la etiqueta y a cómo regular la "comida" (ocasión, método, contenido).

Las personas no necesitan comer en ningún momento ni en ningún lugar, mientras satisfagan su apetito, no necesitan comer nada. Existe una gran línea divisoria entre humanos y animales. La sociedad civilizada necesita una estética que regule el comportamiento externo. En la sociedad occidental, el yo exterior y el yo interior se distinguen claramente. El yo privado que no puede exponerse debe evitarse en público porque el yo exterior está restringido y decorado, mientras que el yo interior está desnudo. Es comprensible que cuando estás deprimido, comas lo que quieras en cualquier ocasión para sobrevivir, pero ahora en China, debido a la dieta, hay comida frita, frita, ahumada y a la parrilla en todas partes. Al caminar por las calles de China, a menudo uno siente como si la ciudad se hubiera convertido en una cocina privada. La gente come de todo, sin importar ocasión, hora o etiqueta, especialmente los jóvenes, porque las calles están llenas de tentaciones. Ver algunos programas de televisión no es una excepción. Están interesados ​​en presentar todo tipo de formas y modos extraños de comer, y nadie, ya sea el entrevistador o el entrevistado, se plantea comer delante de la cámara. Recuerdo que cuando era niño y adolescente, no había guisos picantes de cuello de pato y patas de pollo que se pudieran ver en todas partes en las grandes ciudades de China, y las semillas de melón no mordían las calles y las tiendas. ¡Lo más sorprendente es que la tienda de lujo vende gemas y caoba a un precio de decenas de millones mientras come bocadillos de semillas de melón! Un día pasé por una tienda de muebles lujosamente decorada, que era una auténtica tienda de lujo en cuanto a precio. Vi a dos vendedoras (probablemente propietarias privadas) en la puerta, sentadas en mesas y sillas valoradas en cientos de miles, comiendo semillas de melón y tirándolas por el suelo. Estos dos hombres, que no tienen sentido de la publicidad y la privacidad, no tienen idea de que los artículos de lujo no sólo tienen precios altísimos, sino que también requieren elegancia y dignidad para justificarse, de lo contrario la gente será barata y las cosas serán baratas.

Siempre hemos enfatizado el aprendizaje occidental, pero el aprendizaje occidental de China tiene un defecto natural, que es que idealiza y moraliza las ventajas de la otra parte, lo que nos impide ver la verdadera historia debajo de la piel. El embellecimiento del comportamiento externo es parte de su verdadera historia, por lo que hay hipocresía en tales características de comportamiento, pero la completa separación del comportamiento público y privado es también una de las fuentes de muchas de las envidiables ventajas de la sociedad occidental. En lugar de moralizar lo que presentan al mundo exterior y al mismo tiempo borrarse a sí mismos con una "mala cualidad", es mejor analizar la fuente y aprender de ella.

Esto no significa que China no haya prestado atención a la estética del comportamiento externo desde la antigüedad, ni que no exista civilización que no establezca estándares estéticos para su desempeño externo. Comer es la base de esta estética primaria y el primer paso para distinguir a humanos y animales. ¿Por qué si no nuestros antepasados ​​crearían bronces y porcelanas tan exquisitos antes que todas las civilizaciones? Comer como una bestia se puede hacer en casa (en Occidente, a la gente de clase media y alta no se le permite hacerlo en la mesa), hacerlo a la vista del público, y no muy diferente de aprovecharlo en un WC sin puerta. La aparición de los cuchillos y tenedores de estilo occidental es mucho más tardía que el uso de los palillos por parte de los chinos. En otras palabras, cuando ya hemos comido suavemente, ellos todavía están comiendo las plumas y la sangre de los pájaros, pero simplemente nos están alcanzando por detrás. Después de usar cuchillos y tenedores, las personas son estrictamente diferentes de los animales a la hora de comer.

Por ejemplo, comer con tenedor es para que el cuerpo de la persona no pueda agacharse para comer (el cuerpo debe sentarse erguido al comer, lo cual es señal de falta de educación), y usar un cuchillo para cortar y picar en el plato es para que el Los dientes de la persona no se pueden doblar directamente. Recuerdo que mi madre me enseñó buenos modales en la mesa cuando era pequeña, no poner los codos sobre la mesa. La comida debe llevarse a la boca con palillos, no directamente al recipiente, y la boca no debe emitir ningún sonido mientras come. Estas regulaciones tienen un solo propósito: hacer que la gente se sienta avergonzada al comerlos de manera diferente a los animales. Hay una palabra en francés llamada pudeur, que puede traducirse al chino como vergüenza o timidez. Significa que una persona tiene un lado privado e indecente que le daría vergüenza mostrar delante de los demás. Una civilización ha perdido el sentido de la vergüenza y no tiene ningún sentido de sí misma ni de su identidad pública en absoluto. Esto no es fácil ni gratuito, sino una regresión de una civilización refinada a una civilización primitiva.

Esta regresión es un descenso paso a paso. El pistoletazo de salida se ha dado desde la desaparición de las dinastías Song y Ming. Después del siglo XIX, la situación mundial y los conflictos civiles se volvieron más peligrosos. Este "caballo loco" que sólo quería escapar corrió salvajemente por la pista que caía. Especialmente porque la superestructura de esta civilización ha sido destruida varias veces y renacida cada vez, como padrastro, él es algo incapaz de asumir toda la responsabilidad. Cada generación se ha rendido y cada generación ha perdido su sentido de propiedad, de modo que hoy, si miramos a la sociedad china únicamente desde la perspectiva estética del comportamiento externo, es difícil para la superestructura asumir la responsabilidad del padrastro porque ha perdido su apariencia externa, marco estético para el comportamiento. Para el rejuvenecimiento de China, la alta tecnología y la riqueza por sí solas no son suficientes. También es necesario reconstruir la estética del comportamiento externo. Si la propia superestructura pierde este derecho estético y ni siquiera es consciente del hecho de que está "perdida", entonces no se trata de un renacimiento, sino de una caída hasta el final. Los países cuya superestructura ha sido atacada por carniceros, o cuya superestructura ha sido usurpada y destruida, se enfrentan a una falta o crisis de comportamiento estético externo, del mismo modo que la ropa y los accesorios de una persona son arrancados violentamente antes de morir, y sólo unas pocas personas son Lo que queda en la multitud oscura es el instinto de vida. Entiendo que el "sueño chino" no es sólo prosperidad y poder, sino también vergüenza para todos. El primer paso en la vergüenza es ocultar tu yo interior y tu yo privado.