Presentamos varias formas de hacer rellenos de bola de masa

Para el relleno de carne y rábanos, ¡lo mejor es mezclar la carne con una batidora de carne! Cuando se cocinan las albóndigas así, ¡el relleno parece trozos de carne! Si picas la carne con un cuchillo en casa, el relleno no se juntará después de cocinarlo y se esparcirá. ¡Y agrega la cantidad justa de agua al mezclar con el relleno! Si agrega demasiado aceite, quedará muy grasoso. Si agrega muy poco aceite, quedará muy seco, ¡así que agregue un poco de agua! ¡Revuelva vigorosamente! ¡Agrega más cebollas verdes! Agregue también un poco de jengibre, sal, glutamato monosódico y salsa de soja. ¡Eso es todo!

Los rellenos de dumpling que se utilizan para hacer otros rellenos de carne son básicamente iguales, ¡muy parecidos!