¿Cuáles son las materias primas para hacer crema?
Ingredientes
Huevos (de gallina)
2 manojos
Azúcar blanca
100g
Leche
p>
250 ml
Cómo hacer nata casera
1. Poner en un recipiente limpio la leche pura, añadir 1/3 del azúcar y revuelva rápidamente;
2. Agregue lentamente las claras, agregue 1/3 del azúcar cuando las claras estén a la mitad y luego agregue el azúcar restante después de comer. Este método tiene un ligero sabor a leche.
3. También puedes añadir una pequeña cantidad de clara de huevo y azúcar, remover y añadir poco a poco la clara de huevo. , agregue esencia de leche fresca al hacer la crema y revuelva uniformemente.