¿Qué es el sorbete?

El sorbete (en inglés SORBET o sorbetto), un producto de MIX & MATCH, se originó a partir de una antigua leyenda. La princesita de un rey, Bárbara, mezcló frutas, crema, hielo y otras sustancias por diversión. El rey lo probó y sintió que sabía bien. Más tarde se posicionó como la primera bebida pequeña después de una comida francesa. Este es un postre de estilo occidental que sabe a helado. Se elabora congelando fruta fresca y moliéndola hasta obtener sorbete. La mayor diferencia con el helado es que no contiene leche. Es adecuado para personas sensibles a la leche. Y el sorbete no tiene azúcar añadido, lo que lo hace más saludable que el helado.

En la comida tradicional occidental, se sitúa entre el aperitivo y el plato principal, y tiene la función de limpiar el regusto en boca.

Hoy en día, los sorbetes se presentan en diversas formas, como redondos, además de una variedad de sabores de frutas mixtas, con diversas combinaciones, y son amados por el público.

Batido: pura fruta fresca, sin leche. En la comida occidental formal, se intercala sorbete de limón entre cada plato para eliminar el regusto del plato anterior y agregar textura al siguiente.

El smoothie es un postre de estilo occidental que sabe a helado. Se elabora congelando fruta fresca hasta que se congele y luego moliéndola hasta convertirla en sorbete. La mayor diferencia entre batido y helado es que no contiene leche y, al estar elaborado con jugo puro, las calorías serán ligeramente menores. Comparado con el helado, el sorbete es un poco amargo, pero muy refrescante. Se puede decir que es la primera opción para adelgazar.

Además de combinarse con trozos de fruta fresca, el sorbete también se puede mezclar con varios vinos. Es agridulce, tiene un sabor a vino moderado y puede ayudar a la digestión gastrointestinal. comida deliciosa Después del postre.

El auténtico sorbete debe pulirse continuamente con máquinas profesionales.

Espero que te sea de ayuda y espero que lo adoptes, ¡gracias!