¿De qué está hecha la yema de huevo salada falsa?
De hecho, hay algunos comerciantes sin escrúpulos en el mercado que utilizan materias primas químicas para fabricar huevos de pato salados falsos para engañar a los consumidores y obtener enormes ganancias.
Este tipo de huevos de pato es económico, no tiene nutrientes en su interior e incluso contiene muchas sustancias nocivas. Después de cocinarse, puede rebotar como una pelota si se come durante mucho tiempo. Es perjudicial para el cuerpo, por lo que todo el mundo compra huevos de pato. Siempre preste atención para distinguir los huevos de pato reales de los falsos.
Características de los huevos falsos
La cáscara del huevo falso es de color oscuro Después de romperlo en un bol, el huevo de pato queda pegajoso y de color turbio. Las claras no están claramente separadas y la yema no es clara. Después de formar y revolver, el color es amarillo oscuro y hay una película opaca de color blanco lechoso dentro de la cáscara del huevo rota. Los huevos de pato enteros son elásticos después de cocinarlos y pelarlos, y también huelen a productos químicos.
De hecho, es muy sencillo distinguir los huevos de pato salados reales de los falsos. En primer lugar, no seas codicioso por lo barato. Los huevos de pato salados falsos son generalmente más bajos que el precio del mercado, y lo serán. ser un poco más grande y los huevos de pato falsos emitirán un sonido cuando se agiten, y los huevos de pato reales no emitirán ningún sonido a menos que se hayan deteriorado. En segundo lugar, preste atención a si hay rastros de huevos de pato salados en mal estado. perforaciones en ambos extremos de la cáscara del huevo. Estos agujeros son generalmente muy pequeños y difíciles de encontrar.