Al preparar huevos fermentados, ¿es necesario cocinarlos?

Sí, el método de elaboración de huevos fermentados es el siguiente:

Ingredientes: 100 gramos de vino fermentado, 2 huevos.

Excipientes: goji, agua, azúcar.

1. Hervir agua en la olla.

2. Batir suavemente los huevos y poner a fuego lento.

3. Cuando el fondo del huevo esté cocido, remuévelo suavemente con una cuchara para evitar que toque el fondo de la olla. Tenga cuidado de no romper los huevos, luego agregue una cantidad adecuada de baya de goji.

4. Cuando los huevos estén casi cocidos, añade vino y azúcar según tu preferencia y cocínalos brevemente.

5. El vino de arroz y los huevos están listos.