¿Necesito agregar vino de arroz para hacer carne de res? Por favor a todos 3Q

No es necesario añadir vino de arroz al preparar carne de res.

Cómo hacer ternera salteada:

Ingredientes: 350G de solomillo de ternera, 2 pimientos verdes y rojos, 3 dientes de ajo, 3 ajetes, 2 pimientos verdes, salsa de soja vieja , almidón de maíz, sal, aceite, glutamato monosódico

1. Lave la carne, agregue sal al gusto, agregue salsa de soja oscura para darle color, mezcle bien, agregue almidón de maíz y agregue una cucharada pequeña de aceite para marinar. para la preparación.

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2. Cortar el mijo y el pimiento en trozos pequeños, romper los dientes de ajo y picarlos, dar palmaditas sueltas a los brotes de ajo y cortarlos en gajos largos en forma de rombo en diagonal y cortar el pimiento verde en tiras.

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3. Freír las lonchas de carne, calentar la olla y dejar Deje enfriar. Vierta el aceite en los trozos de carne y saltee. hasta que los trozos de carne cambien de color.

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4. Dejar un poco de aceite base en el wok, añadir el mijo, la pimienta y rodajas de ajo Sofría hasta que estén fragantes.

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5. Agregue el pimiento verde y los gajos de ajo, agregue la cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico y revuelva Freír uniformemente

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6. Poner las rodajas de carne frita en la olla y sofreír. La carne ha sido sazonada. Revuelve las rodajas de carne y los ingredientes uniformemente y sácalo. de la olla inmediatamente. No es necesario agregar condimentos.

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7. Lo sacamos de la olla, lo emplatamos y ya está listo para comer.

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