Como dice el refrán, no hay fiesta sin alcohol. Algunas personas piensan que el alcohol también es beneficioso para la salud de las personas. ¿Qué opinas de esto?
¿Beber una pequeña cantidad es bueno para la salud?
El daño causado por beber en exceso parece ser tan simple y fácil de entender como 1+1=2. Sin embargo, en la vida real, muchas personas e incluso algunos investigadores nacionales y extranjeros insisten en la opinión de que "beber una pequeña cantidad de alcohol es bueno para la salud" y trabajan arduamente para encontrar diversas pruebas que lo respalden. Sin embargo, un informe reciente de la revista Nature afirmaba claramente que "incluso pequeñas cantidades de alcohol son perjudiciales para la salud".
Visión tradicional: beber una pequeña cantidad es bueno para la salud.
"Shuowen Jiezi" dice que el vino puede generar tanto buena como mala suerte. Aunque no hay fiesta sin vino, el vino también es un veneno que penetra en los intestinos.
Hu Sihui, un científico médico de la dinastía Yuan, resumió los pros y los contras de beber alcohol en el libro "Yinshan Zhengyao" como "el vino tiene un sabor dulce y picante, es tóxico cuando se calienta y es el principal medicina, matando todos los males, desbloqueando los vasos sanguíneos y engrosando los vasos sanguíneos." Para el tracto gastrointestinal, es mejor beber menos para eliminar el dolor; beber demasiado es perjudicial para la mente y la vida, y cambia la naturaleza de las personas. Es muy venenoso. Beber en exceso es fuente de muerte". Li Shizhen, un gran científico médico de la dinastía Ming, también dijo: "Si bebes demasiado, matarás a alguien instantáneamente".
En los últimos años, algunos estudios nacionales y extranjeros creen que beber una pequeña cantidad es beneficioso para el cuerpo:
Beber una pequeña cantidad puede mejorar el coeficiente intelectual. Un estudio del. La Asociación Nacional de Ciencias de la Vida de la Prefectura de Aichi, Japón, descubrió que los hombres que bebían diariamente menos de 540 ml de sake o vino, el coeficiente intelectual promedio era un 3,3% más alto que el de los hombres que no bebían alcohol. Las bebedoras tienen un coeficiente intelectual un 2,5% más alto que las abstemios.
Beber ligero puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas El Dr. Ian White, de la Escuela de Higiene y Medicina Tropical de Londres, dijo: Beber una copa de vino al día puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas en hombres mayores de 40 años y en Oportunidad para las mujeres posmenopáusicas. Además, el alcohol puede aumentar el colesterol protector en el cuerpo. La edad en la que beber un poco de alcohol es bueno para la salud comienza a los 35 años para los hombres y a los 55 años para las mujeres. Este nuevo estudio muestra que el alcohol puede ser beneficioso para la salud de hombres y mujeres mayores.
Casualmente, un nuevo resultado de una investigación científica del Instituto del Corazón de Montreal en Canadá muestra que beber con moderación puede proteger el corazón y evitar entre un 20% y un 30% de los ataques de enfermedades coronarias. Creen que el alcohol puede controlar los niveles de colesterol total y aumentar los niveles de HDL a largo plazo. El alcohol tiene el efecto de reducir la trombosis plaquetaria y el alcohol contenido en el vino, los licores fuertes o la cerveza puede reducir la mortalidad por enfermedad coronaria.
Beber una pequeña cantidad puede reducir la probabilidad de demencia. Investigadores de la Universidad Erasmus de Rotterdam, Países Bajos, estudiaron a 5.395 personas de 55 años o más (inclusive) sin ningún signo de demencia. Una encuesta de adultos mayores encontró que aquellos que bebían de una a tres bebidas al día tenían un 42% menos de probabilidades de desarrollar demencia que aquellos que no bebían.
Opinión de "Nature":
Beber incluso una pequeña cantidad es perjudicial para la salud
Un informe de la revista "Nature" señala: Incluso una pequeña cantidad de beber es perjudicial para la salud. El investigador enumeró sus argumentos: las personas menores de 35 años, siempre que beban alcohol, aumentarán el riesgo de padecer diversas enfermedades; los hombres de 35 a 65 años beben más de 5 tragos por semana y las mujeres beben más; de 8 tragos, la enfermedad El riesgo aumenta con la cantidad de alcohol consumido.
Al mismo tiempo, algunos estudios han llegado a conclusiones similares a las de la revista "Nature":
Beber poco aumentará la probabilidad de sufrir 60 enfermedades. La evidencia epidemiológica lo demuestra desde 1970. Estudios realizados. En todo el mundo se ha demostrado que beber una pequeña cantidad de alcohol (1 o 2 tragos al día) puede reducir el riesgo de enfermedad coronaria en hombres y mujeres mayores entre un 20% y un 30%. Sin embargo, incluso una pequeña cantidad de alcohol aumenta. el riesgo de enfermedad coronaria en aproximadamente un 20% La probabilidad de desarrollar 60 enfermedades, como diversos tumores, cirrosis hepática y enfermedades neuropsicológicas.
Beber una pequeña cantidad puede tener efectos adversos en el cerebro Los resultados de un estudio publicado por científicos estadounidenses también muestran que ya sea que se beba poco o con moderación, no se pueden evitar los efectos adversos en el cerebro de estos. gente. Las personas que beben entre 1 y 6 tragos a la semana se consideran bebedores ligeros, mientras que los bebedores moderados son aquellos que beben 7 o más tragos a la semana. Según los resultados de los exámenes de resonancia magnética, los bebedores leves y moderados experimentan atrofia cerebral después de beber. El estudio también encontró que la condición no diferenciaba entre hombres y mujeres ni raza.
No importa cuánto alcohol bebas, puede desencadenar un ataque de asma. Algunos datos muestran que para los pacientes con asma, no importa cuánto alcohol bebas y el contenido de alcohol, es perjudicial e inútil. Esto se debe a que además de provocar enfermedades alérgicas, el alcohol también puede provocar ataques de asma.
Beber una pequeña cantidad también debe variar de persona a persona.
Se puede observar que beber una pequeña cantidad puede ser beneficioso para ciertas enfermedades (como las cardiovasculares), pero También aumentará el riesgo de otras enfermedades. Los expertos nos dicen que al decidir si beber por motivos de salud, debes sopesar los pros y los contras en función de tu propia situación y evitar seguir a ciegas.
Una opinión más común es que un médico debe decidir si una persona puede beber alcohol y cuánto alcohol bebe cada día, porque la condición física de cada persona es diferente.
Según investigaciones actuales, las opiniones sobre limitar el alcohol no son unánimes, pero algunas instituciones e investigadores han propuesto algunos estándares. En diciembre de 2003, el Centro Internacional de Política sobre el Alcohol de Washington determinó la cantidad estándar de consumo para los diferentes países: 8 gramos por día para los británicos y 14 gramos para los estadounidenses. Sin embargo, los japoneses pueden beber 19,75 gramos y confirmaron que beben una pequeña cantidad. de alcohol 1 a 2 veces al día Puede reducir la morbilidad cardiovascular entre un 20% y un 30%, pero esto es solo para personas de 45 a 55 años.
El profesor Li Youming, que lleva mucho tiempo investigando la enfermedad del hígado graso alcohólico, ha descubierto los patrones de incidencia de la enfermedad hepática alcohólica después de años de estudios e investigaciones epidemiológicas, y no hace mucho estableció un regla "segura" para el límite de "beber una pequeña cantidad". Diseñaron una fórmula simple para calcular la ingesta de alcohol, a saber: Cantidad de alcohol consumido (gramos) = Volumen bebido (ml) × Concentración de alcohol (%) × 0,8. Por ejemplo, si bebe 100 ml de licor de 52 grados (52%) a la vez, el contenido de alcohol = 100 ml × 52% × 0,8 = 41,6 gramos de alcohol. Si se consumen más de 40 gramos de alcohol al día durante más de 5 años consecutivos, es decir, un total de más de 73 kilogramos, el 48% de las personas sufrirá una enfermedad hepática alcohólica en diversos grados.
El profesor Li Youming señaló específicamente que, dado que diferentes personas tienen diferente sensibilidad al alcohol y las diferencias individuales son grandes, la "dosis segura" es relativa. Su investigación también encontró que ya sea licor, vino, cerveza o cualquier otra bebida alcohólica, siempre que la cantidad total sea demasiado grande, es perjudicial para el hígado. El consumo prolongado de alcohol es más perjudicial para el hígado que el consumo excesivo ocasional, el consumo diario es más perjudicial que el consumo intermitente y el consumo excesivo de alcohol es más peligroso que el consumo en porciones a lo largo del día.
Beber en exceso es más perjudicial para todo el organismo
Con motivo de las fiestas, es inevitable que familiares y amigos se reúnan y tomen una copa de vino. están felices, siguen bebiendo o brindando por la gente repetidamente hasta que se emborrachan. No puedo evitarlo. Los periodistas supieron ayer a través de los departamentos de emergencia de los hospitales Zhongshan y Renji en Shanghai que ha habido un aumento en el número de pacientes que han recaído o acuden a recibir infusiones debido al consumo excesivo de alcohol. Algunos niños finalmente fueron enviados al hospital debido al consumo excesivo de alcohol. El personal médico recuerda a los ciudadanos que beber en exceso no sólo daña el hígado, el corazón y el estómago, pone en peligro la salud general, sino que también afecta el coeficiente intelectual de los niños y, en casos graves, puede provocar la muerte súbita.
Beber ralentiza el pensamiento de los niños
El Dr. Chen Fuguo del Hospital Infantil de Shanghai se encontró una vez con un pequeño "borracho" de 9 años. Bebía sin importar cuál fuera la bebida. Después de comerla, tiene un sabor un poco a "no te emborracharás después de mil tazas". Resultó que en las reuniones de familiares y amigos, los padres hacían que el niño brindara o bebiera con los adultos sólo para divertirlo. Más tarde, el niño gradualmente se volvió adicto al alcohol y finalmente fue enviado al hospital debido a frecuentes dolores de cabeza.
Según los informes, el alcohol ingresa al cuerpo humano y se desintoxica principalmente a través del hígado. Los metabolitos finales son dióxido de carbono y agua, que no pueden proporcionar ningún nutriente al cuerpo. Beber en exceso de una vez puede causar daños al hígado y los riñones y afectar el metabolismo de las células cerebrales. Los niños se encuentran en la etapa de crecimiento y desarrollo y las funciones de varios órganos aún no son perfectas. El daño al organismo causado por el consumo de alcohol en este momento sigue siendo grave. Algunas personas han realizado experimentos y han descubierto que incluso si un niño bebe una pequeña cantidad de alcohol, su atención y memoria disminuirán y su velocidad de pensamiento se volverá lenta, lo que afectará gravemente el desarrollo intelectual del niño. Además, los niños pequeños tienen poca capacidad para metabolizar y desintoxicar el alcohol. Los niños que beben demasiado pueden sufrir dolores de cabeza o causar coma o incluso la muerte.
Beber no sólo daña el hígado sino que también daña todo el cuerpo.
La gente siempre cree erróneamente que beber sólo daña el hígado y no otras partes. En este sentido, el profesor Li Jiqiang, subdirector del Departamento de Gastroenterología del Hospital Renji de Shanghai, señaló que beber en exceso dañará la salud de todo el cuerpo.
Generalmente aparecerán los siguientes síntomas: aceleración del ritmo cardíaco, calentamiento de la piel, mareos y náuseas, confusión y fallo de comandos del sistema nervioso, que también producirán una serie de consecuencias adversas. En la práctica clínica también se producen bastantes muertes súbitas debidas al alcoholismo.
El profesor Li dijo que mucha gente piensa que una pequeña cantidad de alcohol puede estimular la concentración de las personas, pero el resultado real no es así. Una pequeña cantidad de alcohol sólo tiene algún efecto sedante, pero ingerir una gran cantidad puede causar graves daños a la memoria, la concentración, etc. Beber demasiado alcohol puede provocar dificultad para hablar, visión borrosa y pérdida del equilibrio. Para el hígado, el consumo excesivo de alcohol a largo plazo provocará casi inevitablemente cirrosis o pancreatitis aguda. Desde la perspectiva de la piel, el alcohol es una dilatación de los vasos sanguíneos. Puede dilatar los vasos sanguíneos en la superficie del cuerpo y provocar una disipación excesiva de calor en los tejidos del cuerpo, lo que hace que todo el cuerpo se enfríe y sufra hipotermia en climas fríos. Las personas que beben mucho alcohol también pueden desarrollar miocardiopatía, que incluso puede provocar una enfermedad grave. gastritis y hemorragia gástrica, causando grandes daños al cuerpo humano, y también añade peligros ocultos a la seguridad pública.
El vino no se debe comer con refresco de zanahoria.
El profesor Li recordó que las personas deben beber con moderación al comer y beber, y no beber licores de alta calidad, y mucho menos comer vino con zanahorias. Debido a que las zanahorias son ricas en betacaroteno, cuando ingresan al cuerpo humano junto con el alcohol, producen toxinas en el hígado, lo que provoca enfermedades hepáticas. También tenga en cuenta que no se debe beber alcohol con el estómago vacío. Debido a que beber alcohol con el estómago vacío irrita directamente la mucosa gástrica, puede provocar fácilmente gastritis, hemorragia gástrica, úlceras del tracto péptico y otras patologías. Si esto sucede durante mucho tiempo, puede producirse alcoholismo crónico. Finalmente, evite beber licor y refrescos juntos. Porque después de beber licor y refrescos juntos, el alcohol se evaporará rápidamente por todo el cuerpo humano, acompañado de una gran cantidad de dióxido de carbono, lo que provocará daños en el estómago, intestinos, hígado y enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
Cuándo no beber alcohol
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Cuándo tomar café
El alcohol puede envenenar todas las células del cuerpo humano. El componente principal del café es la cafeína. Un consumo moderado tiene efectos estimulantes, refrescantes y estomacales. Un consumo excesivo también puede provocar intoxicaciones. Si bebe alcohol y café juntos, agregará más leña al fuego, agravará el daño al cerebro, estimulará la dilatación de los vasos sanguíneos, acelerará la circulación sanguínea, aumentará en gran medida la carga sobre el sistema cardiovascular y causará un daño muchas veces mayor que simplemente beber alcohol. , y es aún más probable que ponga en peligro la vida.
Al tomar medicamentos
Existen cientos de medicamentos que pueden aumentar la toxicidad y los efectos secundarios cuando se toman bajo los efectos del alcohol. Por ejemplo, si toma furazolidina y otros medicamentos después de beber, tendrá arritmia, presión arterial y otras reacciones; si toma sedantes, hipnóticos, antiepilépticos, antialérgicos, antihipertensivos, etc. después de beber, en Por un lado, puede aumentar el riesgo de El efecto inhibidor del cerebro, por otro lado, aumenta drásticamente la potencia del fármaco, excediendo la tolerancia normal del cuerpo humano, lo que resulta en peligro. En particular, las personas mayores y frágiles o que padecen enfermedades cardíacas, hepáticas o renales deben evitar tomar medicamentos después de beber.
Cuando estás resfriado
Si una persona resfriada bebe alcohol, no sólo no se curará la enfermedad, sino que empeorará el resfriado. La razón es que la mayoría de los pacientes resfriados, especialmente aquellos con síntomas graves, tienen diversos grados de temperatura corporal alta o elevada, lo que comúnmente se conoce como fiebre. El médico debe prescribir antipiréticos, normalmente paracetamol. Si bebes licores o licores fuertes, los metabolitos producidos por ellos causarán graves daños al hígado hasta volverlo completamente necrótico.
Las personas con hepatitis aguda, hígado graso, cirrosis, enfermedades hepáticas y diabetes tienen absolutamente prohibido beber alcohol, incluida la cerveza. En cuanto al período de recuperación de la hepatitis y la hepatitis crónica persistente, cuando la función hepática es básicamente normal, está bien beber un poco de cerveza, porque la cerveza puede promover la secreción de jugos digestivos y aumentar el apetito. variedad de aminoácidos yb Contiene vitaminas, por lo que beber cerveza con moderación es beneficioso para mejorar el apetito y el estado nutricional de pacientes con enfermedad hepática crónica. Pero por lo general no sobrepases el medio litro al día.
Fuente: Medicina Familiar