¿Cuál es un manjar invernal que el escritor Lin Qingxuan nunca olvida?
Puré de taro con azúcar de roca.
Cada invierno, en la estación fría, Lin Qingxuan comía caramelo de roca y pasta de taro hecha por la madre de Lin, y sus dientes y mejillas se sentían cálidos y dulces. La Madre Lin es realmente muy hábil. Tritura el taro hervido y lo hierve con azúcar de roca para que quede casi de un azul cristalino. Los niños sostenían un cuenco de pasta de taro caliente en sus manos y comían con ganas alrededor de la estufa. También existe una verdura silvestre llamada "Wuxincai". La Madre Lin también recogerá los brotes más tiernos y usará demasiado polvo blanco para hacer sopa. La sopa espesa y fragante hizo que Lin Qingxuan fuera inolvidable para siempre.
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