Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Por qué el aceite de semilla de té que se consumía comúnmente en las zonas rurales ya no está disponible?

¿Por qué el aceite de semilla de té que se consumía comúnmente en las zonas rurales ya no está disponible?

Sólo los ricos pueden permitirse el lujo de un aceite de té que cuesta 60 yuanes el kilo. Ésta es la razón más importante por la que el aceite de camelia no ha llegado a todos los hogares. Analicemos por qué el aceite de camelia es tan caro y por qué su producción es tan pequeña. Precio del aceite de té.

Hace un momento dijimos que 60 yuanes por aceite de camelia es el precio del aceite de camelia en Yongzhou, Hunan. En 2015, lo compramos en la casa de un amigo en Taowu, Jianghua. Compré una docena de kilogramos por 60 yuanes. En mi país, se cultiva desde la cuenca del río Yangtze hasta la cuenca del río Perla, es decir, en Guangdong, Guangxi, Hunan, Jiangsu y otros lugares. Definitivamente habrá algunas diferencias en el precio del aceite de camelia en cada lugar, pero. En circunstancias normales, el precio del aceite de camelia en Hunan y Jiangxi es "costo". Todos rondan los 40 yuanes, y los de Anhui pueden ser un poco más caros.

Además, las diferentes calidades del aceite de camelia también son uno de los factores importantes que afectan el precio del aceite de camelia. Los árboles de Camellia oleifera se dividen en árboles de camelia oleifera silvestres en las montañas y en grandes superficies plantadas artificialmente. árboles de camelia oleifera Hay una gran diferencia en la producción de los dos, los precios son naturalmente diferentes. El aceite de camelia prensado con tecnología tradicional tiene menos agua y un bajo rendimiento de aceite, mientras que el aceite de camelia prensado con una máquina tiene un mayor rendimiento de aceite pero contiene más agua, lo que también afecta el precio del aceite de camelia hasta cierto punto.

Pero en general, el costo del aceite de camelia es relativamente alto. Después del envasado, el precio de mercado es de más de 50 yuanes por malicioso. Incluso hay algunos aceites de camelia silvestre que cuestan más de 100 yuanes por malicioso. precio, si lo usas para cocinar y condimentar todos los días, serás el más rico entre los ricos. Producción de aceite de camelia.

Por lo general, un árbol de Camellia oleifera tarda tres años en dar fruto. Sin embargo, para que el árbol crezca en los primeros cinco años, generalmente no es posible retener el fruto. El período de rendimiento es de aproximadamente 7 años. Si el árbol de Camellia oleifera se maneja bien, cada árbol de Camellia oleifera podrá producir alrededor de 10 kilogramos de frutos de Camellia oleifera de una vez y menos de 3 kilogramos de semillas de Camellia oleifera después. Se pueden plantar alrededor de 90 árboles de Camellia oleifera por acre, por lo que cada acre de árboles de Camellia oleifera puede producir 270 kilogramos de semillas de Camellia oleifera cada año, y todas las semillas de Camellia oleifera se prensan para obtener aceite. mu. Esta es la producción en condiciones ideales. Si hay condiciones climáticas adversas, la producción será menor, que es de unos 40 kilogramos en promedio. Convertidos en beneficios, los ingresos superan los 2.000 yuanes. Después de excluir los costos de producción, todavía hay un período infructuoso de 7 años. Realmente no hay ningún beneficio de estos dos mil yuanes.

En las zonas rurales de Hunan, se pesca algo de caza en las montañas y otros lugares, se cocina con aceite de camelia y luego se sirve a los invitados. El sabor es extremadamente delicioso. Si desea obtener aceite de té auténtico, realmente debe esforzarse mucho.