¿Cuáles son las formas recomendadas de hacer patatas fritas?
Condimentos
3 patatas medianas (unos 500 g)
Una pizca de pimienta negra
20 g de mantequilla
Shao Te Xiao Xu
Fresco y delicioso
Técnica de caza furtiva
Se tarda media hora.
Dificultad Fácil
Pasos para freír patatas.
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1
Prepara todos los materiales.
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2
Lavar patatas
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Tres
Se echan en la olla, se vierte un poco de agua, se tapa la olla y se cuece las patatas a fuego medio.
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Cuatro
Para determinar si las patatas están cocidas, puedes utilizar unos palillos para introducirlas. Si es fácil de introducir significa que está cocido.
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五
Saca las patatas cocidas y pélalas.
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Seis
Cortar en trozos pequeños.
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Siete
Lavar la olla, hervir agua y añadir mantequilla.
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Ocho
Cuando la mantequilla esté casi derretida añadimos los dados de patata.
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Nueve
Freír a fuego medio-bajo hasta que estén doradas por ambos lados.
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10
Retirar, colocar en un plato y espolvorear con sal gorda y pimienta negra mientras esté caliente.
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11
No hay pimienta negra al pie de la montaña Shennongjia, sólo sal gruesa. .....
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12
Las patatas doradas saben mejor con pimienta negra.