Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué tipo de rábano seco es delicioso?

¿Qué tipo de rábano seco es delicioso?

Pregunta 1: ¿Qué marcas de rábanos secos hay en el mercado? ¿Cuál es delicioso? Los platos del mercado son deliciosos y fragantes, pero la vajilla está ansiosa por escuchar que los productos de la vajilla saben muy bien, con brotes de bambú crujientes y algas marinas trituradas. La mostaza en escabeche y los rábanos secos son picantes y fragantes.

Pregunta 2: ¿Qué marca de rábano es la más deliciosa? Todo lo que se produce en Xiaoshan es delicioso.

Pregunta 3: ¿Cuál es el mejor lugar para comer rábano seco? El rábano seco del distrito de Wujin, Changzhou, es muy fragante. Lo traigo cada vez que voy a Changzhou.

Pregunta 4: ¿Qué se guisa con rábano? ¿Hay algo delicioso? Cerdo estofado con rábano seco 1. El rábano seco, lávalo, escurre el agua y reserva; corta el pimiento rojo en trozos grandes; 2. Poner aceite en la olla, no demasiado, agregar la carne picada y sofreír hasta que salga aceite; agregar el anís estrellado, el pimiento rojo, el jengibre rallado, la cebolla verde, el vino de cocción y la salsa de soja y sofreír; los rábanos secos y saltee durante unos 2 minutos; agregue agua caliente hasta que el agua desborde la carne; Después de que el fuego hierva, ponga a fuego medio a bajo y cocine a fuego lento hasta que se reduzca el jugo. 3. Cocine a fuego lento hasta que la sopa esté espesa y clara. (Guarda un poquito de sopa, no está nada mal, pero no demasiada) Solo guisa el pollo.

Pregunta 5: ¿Cómo encurtir rábanos secos? Hace unos días encurtí una lata de rábanos secos. Los amigos dijeron que estaba delicioso, picante y crujiente.

Primero: En primer lugar elegir bien los ingredientes: los rábanos deben estar frescos, y al cogerlos uno a uno deben ser pesados, lo que significa que tienen suficiente agua y no temen quedar huecos. Vuelve a lavarlo, córtalo por la mitad, divídelo en varias porciones pequeñas y ponlo a secar en el balcón.

Segundo: Hace muy buen tiempo. Si hace buen tiempo, durará tres días, normalmente entre un 80% y un 90% seco. Mientras tanto, compra un poco de pimiento rojo y ajo, lávalos y sécalos, luego pícalos con un cuchillo, añade un poco de sal y reserva.

Tres: Rábano seco, ponerlo en un recipiente limpio sin agua hirviendo, frotarlo fuerte, añadir un poco de sal, frotarlo nuevamente, se nota el sabor crujiente y listo.

Cuatro: Mezclar el pimiento rojo picado, el ajo y el rábano, amasarlo hasta formar una bola, ponerlo en una tina, añadir un poco de vino de arroz, sellar la tina con film transparente y ya lo podrás comer. algunos días. Esto es delicioso. Como lo hice el año pasado, varios amigos están compitiendo para dejarme hacerlo este año.

Pregunta 6: ¿Cómo preparar rábanos secos? Hace unos días encurtí un frasco de rábanos secos. Los amigos dijeron que estaba delicioso, picante y crujiente.

Primero: En primer lugar, elige bien los ingredientes: los rábanos deben estar frescos, y al cogerlos uno a uno deben ser pesados, lo que significa que tienen suficiente agua y no temen quedar huecos. Vuelve a lavarlo, córtalo por la mitad, divídelo en varias porciones pequeñas y ponlo a secar en el balcón.

Segundo: Hace muy buen tiempo. Si hace buen tiempo, tres días serán buenos. Normalmente se necesitan ocho para hacerlo. Mientras tanto, compra un poco de pimiento rojo y ajo, lávalos y sécalos, luego pícalos con un cuchillo, añade un poco de sal y reserva.

Tres: Rábano seco, ponerlo en un recipiente limpio sin agua hirviendo, frotarlo fuerte, añadir un poco de sal, frotarlo nuevamente, se nota el sabor crujiente y listo.

Cuatro: Mezclar el pimiento rojo picado, el ajo y el rábano, amasarlo hasta formar una bola, ponerlo en una tina, añadir un poco de vino de arroz, sellar la tina con film transparente y ya lo podrás comer. algunos días. Esto es delicioso. Como lo hice el año pasado, varios amigos están compitiendo para dejarme hacerlo este año.

Pregunta 7: ¿Cuáles son los beneficios de comer rábano seco? Delicioso y delicioso

Pregunta 8: ¿Qué tiene de delicioso el rábano seco encurtido? Lo aprendí cuando trabajaba en Shengzhifang Food Company. Espero que te sea útil.

El rábano seco es un ingrediente sencillo, apto para sofreír o saltear con edamame y huevos. Si no sabes freír, echa un vistazo a los detalles a continuación.

Rábano seco frito

1 Lavar el rábano seco, remojarlo en agua un rato para diluir la sal que contiene, luego recogerlo y escurrirlo;

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2. Encienda la sartén de aceite. Cuando el aceite esté caliente a aproximadamente un ochenta por ciento de cocción, vierta el rábano seco en la sartén y saltee. El rábano seco absorbe el aceite. En este momento, puedes agregar más aceite para que el rábano seco frito no quede muy seco;

3 Sofríe hasta que el rábano seco se dore, agrega azúcar, cinco especias en polvo y. pimiento picado y saltee.

Rábanos secos y huevos revueltos

1. Rompe los huevos en un bol y luego usa un batidor o palillos para romperlos.

2. Después de la limpieza en seco, póngalo en agua limpia y déjelo en remojo por un tiempo, luego remoje suavemente la sal que contiene, luego recójalo y escurra el agua, luego corte el rábano seco en cubos, viértalo en el líquido del huevo y revuelva. uniformemente;

3. En la bandeja de aceite, vierta el líquido del huevo mezclado con el rábano seco en la sartén. Use una espátula para esparcir lentamente el líquido del huevo. Después de que se forme el líquido del huevo, déle la vuelta. el otro lado y sofreír los ingredientes juntos.

Edamame salteado con rábano seco

1 Limpiar en seco el rábano, remojarlo en agua durante 10 minutos, dejarlo en remojo para que tenga un poco de sal, luego retirarlo, escurrirlo y cortarlo en rodajas. rábano cortado en cubitos;

2. Enciende la cacerola de aceite, vierte el rábano seco en la sartén y sofríe, agrega una cantidad adecuada de azúcar y salsa de soja, sofríe el rábano seco hasta que esté dorado y luego ponlo en un plato;

3. Vierte el aceite de cocina en la olla, caliéntalo, agrega el edamame y sofríe hasta que se corte el edamame, luego vierte el rábano seco en la olla. y sofreír juntos;...

Pregunta 9: ¿Cómo encurtir un delicioso rábano seco especiado? Materias primas:

Rábano verde, zanahoria.

Condimento:

Sal, chile en polvo, fideos de cinco especias.

Práctica:

1. Cortar el rábano verde y la zanahoria en tiras y dejar marinar durante medio día.

2. ;

3. Agregue chile en polvo y fideos de cinco especias al rábano seco y amase repetidamente hasta que el rábano seco se ablande;

4. Selle con film transparente y deje marinar a temperatura ambiente. durante medio mes;

5. Remojar en vinagre balsámico y dejar caer aceite de sésamo al comer.

Rábano seco con cinco especias

Ingredientes alimentarios

10.000 gramos de rábano blanco, 1.000 gramos de sal gruesa, granos de pimienta de Sichuan y anís.

Práctica alimentaria

1. Retire las raíces y la punta de los rábanos, lávelos, córtelos desde la parte superior, póngalos en un frasco limpio, agregue sal y agua para espesarlos. y cubra los fideos de rábano con agua. Déjelos encurtidos durante 1 mes para obtener rábanos encurtidos;

2. Corte los rábanos en tiras gruesas y séquelos;

3. rábano en escabeche Vierta suavemente la tierra y la espuma en la olla grande (no vierta los residuos en el fondo de la olla), agregue los granos de pimienta y el anís, retire del fuego hasta que la marinada se ponga roja y deje enfriar;

4. Agrega nuevamente el rábano. En un frasco, vierte la marinada y revuelve uniformemente. Después de rellenarlo durante 2 días, el rábano seco se ablandará. Si está demasiado seco, agregue marinada para que el rábano esté seco y húmedo.

La clave de la alimentación

Las tiras de rábano seco se deben dar la vuelta de vez en cuando para evitar que se vean afectadas por la tapa.

Rábano seco picante

Ejercicio:

1 Lavar el rábano, cortarlo en rodajas gruesas con palillos, luego cortarlo en tiras gruesas con palillos y. Cuélgalo en hilo de algodón, ponlo en un lugar ventilado para que se seque durante 4 o 5 días.

2. Enjuague el polvo con agua hervida tibia, exprima el agua y sacuda; agregue sal y un poco de vino blanco, mezcle bien y luego agregue granos de pimienta y fideos con chile (si le da miedo). adormecimiento, utiliza unos granos de pimienta), y semillas de sésamo (también puedes espolvorearlas directamente al comer) y un poco de aceite de sésamo, ponlo en una cazuela de barro (no olvides llenarla con las manos y compactarla). [China Gourmet]

3. Selle la boca del frasco con film transparente (multicapa) e hilo de algodón, cubra la tapa del frasco; guárdelo en un lugar fresco durante 10 días.

El método verdaderamente exquisito es invertir la lata: después de llenar y compactar, pegar tiras de bambú en la boca de la lata (las verduras no se soltarán al invertirlas), sellar la boca de la lata y colocar colóquelo boca abajo en un recipiente con agua (evite que entre aire). Hoy en día, la gente rara vez vacía los frascos, y lo mismo ocurre con los frascos de pepinillos.

Rábano seco agridulce

Ingredientes alimentarios

5000 g de rábano blanco, 30 g de chile en polvo, 800 g de vinagre, 200 g de azúcar, 175 g de sal, 100 gramos de aceite de sésamo, 100 gramos cada uno de pimienta y anís, cantidad adecuada de glutamato monosódico, 2000 gramos de agua.

Práctica Gourmet

1. Lavar primero los rábanos, luego procesarlos en tiras de 3 cm de largo, 0,5 m de ancho y 0,5 m de espesor y secarlos hasta que estén 80% secos.

2. Calienta el aceite de sésamo, agrega el chile en polvo y sofríe hasta que esté ligeramente amarillo, luego agrega el rábano seco.

3. Poner en una olla sal, azúcar, pimienta y anís, agregar agua y hervir, agregar glutamato monosódico, dejar enfriar y luego verter en una tina, revolver con rábano seco, una vez al día, el producto terminado. Tardará unos 15 días. Se requiere color rojo y amarillo.

Pregunta 10: ¿Para qué se utilizan los rábanos? ¿Qué tiene de delicioso el cerdo guisado con rábano?

1. Lavar y escurrir los rábanos secos y reservar; cortar el pimiento rojo en trozos grandes; Poner aceite en la olla, no demasiado, agregar la carne picada y sofreír hasta que salga aceite agregar el anís estrellado, el pimiento rojo, el jengibre rallado, la cebolla verde, el vino de cocción, la salsa de soja y sofreír, agregar el rábano seco y revolver; -freír durante unos 2 minutos; agregar agua caliente hasta que el agua rebose la carne. Después de que el fuego hierva, ponga a fuego medio a bajo y cocine a fuego lento hasta que se reduzca el jugo.

3. Guisar hasta que la sopa esté espesa y clara. Deja un poquito de sopa, no está nada mal, pero tampoco demasiada.

El pollo guisado también funcionará.