¿Cómo hacer platos caseros con bergamota?
Materiales
Ingredientes: 1 bergamota
Accesorios: 1/2 cucharada de sal, un poco de pimienta de Jamaica, 1/2 cucharada de azúcar, 1 cucharada de vinagre blanco, aceite de colza.
1. Prepara la mano de Buda.
2. Dividido en dos, el núcleo.
3. Cortar en tiras y reservar.
4. Calentar el aceite en la olla hasta que humee.
5. Poner la bergamota en un bol y añadir sal.
6. Polvo de cinco especias.
7. Azúcar blanco.
8. Vierte aceite caliente encima y quedará fragante. Revuelva rápidamente para combinar.
9. Por último añade el vinagre blanco, mezcla bien y sirve.