Cómo mantener frescas las frutas y verduras

Para mantener frescas las verduras y frutas, generalmente se colocan en el refrigerador y se congelan a bajas temperaturas. El uso de refrigeración a baja temperatura para mantener frescas las verduras y frutas es un método que utilizamos con frecuencia. Otro factor es el aire. El aire tiene un efecto oxidativo, provocando que las verduras y frutas se deterioren lentamente. Esto se debe a que muchos alimentos en los supermercados están envasados ​​al vacío. El aire está aislado, lo que prolongará la vida útil de los alimentos. Utilizamos esta característica para almacenar verduras y frutas no consumidas de esta manera. Enseñarte consejos sobre cómo alargar la vida útil de las verduras y frutas. No metas las verduras y frutas compradas directamente en el frigorífico. En realidad, es muy sencillo antes de meterlas en el frigorífico. Después de dejarlo por un tiempo, cuando lo saques seguirá tan fresco como antes. De esta manera puedes evitar el desperdicio, las verduras y frutas están frescas cuando se comen y la nutrición de las verduras y frutas no se daña. Muy práctico. Veamos cómo hacerlo.

Prepara los materiales, ya sean bolsas de plástico o bolsas con cierre de cremallera, si tienes en casa bolsas con cierre de cremallera para alimentos pequeños, no las tires después de usarlas, lava el aceite del interior, sécala y úsala. es así. Luego prepare un clip sellador o un clip de hierro doméstico y un rollo de papel de liar doméstico.

Retira las hojas podridas y viejas de la colza y déjalas secar un rato. Sin lavar, enrolla los tallos de la colza en un rollo de papel. El papel absorberá el agua y el papel toalla absorberá. Con un poco de humedad, las hojas y los tallos de las verduras no se remojarán en agua húmeda y no se pudrirán fácilmente.

Pon las verduras en la bolsa de conservación fresca, toma una olla, vierte la mitad de la olla con agua, mete la bolsa que contiene las verduras en la olla, eleva la boca de la bolsa, no dejes que el agua caiga, y luego coloque la bolsa que contiene las verduras en la olla. Presione la parte de la bolsa en el agua, apriétela ligeramente con las manos y use la presión del agua para expulsar el aire de la bolsa.

Una vez agotado el aire, agarra la boca de la bolsa de plástico y gírala unas cuantas veces. Luego doble la boca de la bolsa por la mitad dos veces, sujete la boca de la bolsa con un clip de sellado y listo. Si no tienes un clip en casa, puedes atar la boca de la bolsa con un nudo apretado.

Lo mismo ocurre con las bolsas con cierre de cremallera. Finalmente, el aire de la boca de la bolsa se descarga y se presiona o aprieta.

Si carga verduras más grandes, como brócoli, bok choy, repollo, etc., utilice una olla más profunda o una vaporera que pueda cubrir las verduras.