¿Qué es el aceite de oliva puro? ¿Puedo tomarlo directamente? ¿Mejora la función gastrointestinal?

De hecho, no existe una clasificación del aceite de oliva puro en los requisitos nacionales y no es un nombre estándar en los países europeos y americanos. Generalmente se divide en aceite de oliva virgen (o aceite de oliva virgen extra) y orujo.

Entre ellos, el aceite de oliva virgen extra se produce mediante la primera tecnología de prensado físico en frío de fruta fresca, con los más estrictos estándares. Se puede tomar directamente por vía oral y la dosis diaria no supera los 25 ml. Puede regular rápidamente el estreñimiento y otras enfermedades, pero su efecto regulador gastrointestinal general es muy limitado (el aceite de oliva se compone principalmente de varios ácidos grasos y grasos de alta calidad. Los ácidos tienen poco efecto sobre la regulación gastrointestinal general).

El aceite de orujo de oliva también se llama aceite de oliva para cocinar en algunos países. Es un aceite extraído químicamente del residuo del prensado o de la fruta cruda triturada mediante la cocción del aceite de oliva mediante un método de extracción química distinto de los ácidos grasos. en el aceite las vitaminas se agotan. No se puede tomar por vía oral y se utiliza principalmente en cocina, aditivos alimentarios, repostería, etc.

La mayoría del aceite de oliva puro nacional o aceite de oliva natural es una mezcla de orujo y aceite de oliva virgen de baja calidad. Algunas marcas pequeñas también pueden ser una mezcla de aceite de maíz y otros aceites vegetales refinados. No surge, y mucho menos es “puramente natural”.