¿Qué son los huevos orgánicos?

Los huevos orgánicos deben criarse orgánicamente utilizando extractos de plantas naturales para crear gallinas ponedoras saludables. Los huevos producidos pueden necesitar certificación, publicidad y embalaje, por lo que el coste de producción aumentará y el precio será más caro. La ventaja es que es más nutritiva y saludable, está disponible en los principales supermercados y tiene un sabor más suave.

Puede haber algunas diferencias en las regulaciones nacionales. Desde una perspectiva regulatoria estadounidense:

"Aquellos que mantienen aves de corral en jaulas fijas deben tener un espacio donde las aves tengan acceso al exterior. ¿Las aves orgánicas deben separarse de las aves convencionales? Criar; y ¿Qué se debe ¿Se utilizan para cuidar a los pajaritos el día después de que nacen? ¿Algunas granjas los compran en criaderos certificados orgánicamente para proporcionar condiciones de vida adecuadas para la salud y la naturaleza de los animales? ? (?Los estándares mínimos no están claramente definidos). Además, existen factores aparte del clima, la salud, la seguridad o la calidad del suelo y del agua que pueden mantener a las aves en el interior. No existe una regulación clara, pero habrá una certificación por parte de la certificación. ¿Autoridad con respecto a la situación real? ¿Es apropiado? ”

No se puede confiar en los llamados huevos orgánicos. Comer alimentos orgánicos Los "Estándares de producción de productos ganaderos orgánicos" promulgados por el Departamento de cría de animales. El Comité de Agricultura del año pasado 5438+00 también estipula que no se deben utilizar promotores de crecimiento sintéticos, productos modificados genéticamente, conservantes ni antibióticos. Además, los propietarios deben proporcionarlos. Los espacios abiertos cerrados y el entorno de producción de pastoreo deben cumplir con las normas. estándares de producción de cultivos orgánicos y no violar el espíritu de bienestar animal”.

No importa cuáles sean los detalles, en mi opinión, hay dos puntos clave:

1. No debe haber aditivos indeseables durante el proceso de alimentación. Por ejemplo, el alimento y el agua potable deben ser de fuentes orgánicas y no pueden ser modificados genéticamente. Debes cuidar mucho la salud del pollo y no darle antibióticos, hormonas promotoras del crecimiento, etc.

2. Se debe mantener el bienestar de las gallinas. Esta norma simplemente significa no crueldad hacia los animales. Por ejemplo, las gallinas no se pueden tener en jaulas de tamaño A4. Se pueden mantener en el interior lo antes posible, pero no se las puede aislar del mundo exterior todo el día... etc.