Hoy compré un huevo de té y lo pelé. ¿Por qué tiene burbujas?

Ya sea que haya huevos duros o cáscaras de huevo en el mercado, no afecta la alimentación.

Sin embargo, come menos huevos de té. Porque el té y los huevos son iguales:

Cuando se combinan huevos duros con té, la concentración de té es muy alta y el té fuerte contiene mucho ácido tánico. El ácido tánico puede convertir las proteínas de los alimentos en sustancias solidificadas que son difíciles de digerir, lo que afecta la absorción y utilización de proteínas por parte del cuerpo.

Los huevos son alimentos ricos en proteínas y no se deben hervir en té.