¿Cómo se llaman los ingredientes de la gelatina?

Las principales materias primas vegetales para la elaboración de gelatina son: gelatina, frutos de Aesculus aesculata, semillas de hielo en polvo y algas.

Xiancao

Xiancao sólo se llama Xiancao en Guangdong y Guangxi. También se llama Xiancao en otras zonas costeras y en la provincia de Taiwán. Se utiliza para preparar el Xiancao que todo el mundo suele comer. tiendas de té con leche de.

Fruta perak

La fruta pili también se llama fruta gelatina y también tiene otros alias como magnolia, zhaibao, bollos fantasma al vapor, gelatina y bollos de madera al vapor. Es la materia prima para la elaboración de gelatinas y suele crecer en rincones desiertos, grietas de los bordes de las carreteras o en arbustos bajos.

Semillas de hielo en polvo

El nombre científico de las semillas de hielo en polvo es pseudophysalis, también llamado árbol de hielo en polvo. Las semillas de los frutos maduros se utilizan para hacer hielo en polvo (el hielo en polvo también es una especie de gelatina).

Algas

Las algas también se llaman piedra pómez, piedra pómez, flor de piedra y coral negro. Pertenecen a una especie de alga y también se llaman coliflor en algunas zonas. En Chaoshan, el sur de Fujian y otros lugares, las algas no son solo el nombre de un tipo de alga, sino también el nombre de un bocadillo. Porque la gente está acostumbrada a llamar algas a los snacks elaborados con esta alga.