¿Qué tal el aceite de soja 93?
En términos de calidad del producto, además de que la empresa aprobó la certificación del sistema de gestión de calidad integral IS09001, el aceite de soja 93 también pasó las pruebas estándar de UKAS, una autoridad internacional en Hong Kong. Además, el aceite de soja de grado 931 no sólo fue calificado como el “alimento verde” libre de contaminación de China, sino que también ganó el título de producto de marca famosa en la Exposición Agrícola de China tres veces seguidas.
El aceite de soja es soja de alta calidad no transgénica, rica en isoflavonas, vitamina E y otros nutrientes esenciales para el cuerpo humano. Este tipo de aceite de soja se divide en primer y tercer grado. El precio del tercer grado será más alto. Cada uno debe elegir razonablemente según su propio uso. Estos dos grados de aceite de soja son muy buenos. El aceite de soja de primer grado es más adecuado para platos fríos y el aceite de soja de tercer grado es más adecuado para sofreír.
Cómo consumir aceite de soja
1. El aceite de soja contiene más fosfolípidos. Al preparar sopa con huesos de pescado o carne, agregar el aceite de soja adecuado puede obtener una sopa blanca espesa, que resulta muy tentadora. Sin embargo, el aceite de soja tiene un fuerte sabor a soja, que a menudo afecta el sabor de la sopa. Si pones cebollas verdes picadas o chiles en aceite de soja después de calentarlo, el sabor a soja del aceite de soja se puede eliminar eficazmente, pero el color de la sopa también se volverá más oscuro.
2. El aceite tiene una vida útil determinada. No comas aceite que haya permanecido demasiado tiempo. Se puede utilizar directamente en platos fríos y es mejor utilizarlo después de calentarlo. Debe evitarse la reutilización de aceite calentado a altas temperaturas.