La chuleta de cerdo especiada está deliciosa. ¿Qué tipo de ingredientes necesitas preparar cuando cocinas en casa?
1. El proceso de marinado de las chuletas de cerdo fritas. Las chuletas de cerdo fritas deben marinarse con antelación. Cuando compramos chuletas de cerdo, las marinamos con un poco de cebolla, jengibre y agua de ajo, y luego agregamos un poco de maicena, clara de huevo, sal, pimienta y pimienta de Jamaica durante el proceso de marinado. Generalmente, las chuletas de cerdo deben marinarse durante aproximadamente media hora, y durante el proceso de marinado, debemos masajear constantemente las chuletas de cerdo para permitir que los condimentos penetren en la carne y así el sabor sea mejor.
2. El proceso de elaboración de las chuletas de cerdo fritas. Necesitamos cubrir las chuletas de cerdo fritas con huevo batido y luego con pan rallado. Espera hasta que esté envuelto, luego hierve el aceite. Una vez que el aceite esté caliente, sacamos la sartén y sofreímos el cerdo. Durante el proceso de fritura debemos darle la vuelta. Como las chuletas de cerdo son finas, son fáciles de freír. Por eso, el editor también sugiere que todos cambien el fuego a medio-bajo después de que el aceite esté caliente, lo que hará que sepa mejor. Cuando las chuletas de cerdo estén cocidas en la olla, podemos optar por añadir un poco de polvo de cinco especias y un poco de comino.
En tercer lugar, resumen. Si su gusto no es particularmente fuerte, no necesita espolvorear un poco de comino y cinco especias en polvo al cocinar las chuletas de cerdo. Debido a que estamos haciendo chuletas de cerdo con cinco especias, agregar más polvo de cinco especias sabrá mejor. Al freír chuletas de cerdo, el editor también debe recordarles a todos que deben controlar el calor, de lo contrario será fácil quemarse.