Comida occidental londinense para mucha gente
Mi universidad está ubicada en Londres. La cafetería solo sirve almuerzo, que cuesta 3,5 libras por persona entre la 1 y las 2, lo que equivale a 35 yuanes. Por 35 yuanes puedes disfrutar de una buena comida sencilla en China, como pasta de filete a la pimienta negra, arroz a la parrilla con queso y marisco, etc. Pero si puedes comer en Londres por £3,50, es un milagro.
Por supuesto, nuestra cantina nunca permitirá que ocurran milagros casualmente, así que nunca tuve suficiente para comer en la cantina. Pero la magia de la cantimplora es que siempre puede combinar perfectamente baja saciedad y muchas calorías, provocando que tengamos hambre todos los días, pero nuestro peso se dispare (sufrimiento del bebé).
Pero la cantimplora sigue siendo valiosa. Después de todo, no está al final de la cadena alimentaria de los estudiantes británicos:
El comedor de nuestra escuela tiene dos ventanas. El cambio de vajilla se realizará en ventanilla 1, con tres comidas al día. El chef es muy trabajador y los platos principales rara vez se repiten; en la ventanilla 2 se venden regularmente ensaladas, pizzas, patatas asadas, etc. En un país donde la corrupción está por todas partes, el nivel de la cafetería de nuestra escuela es estable, con sorpresas ocasionales. Creo que la razón principal es que apenas sirve comida británica.
(No enumeraré los nombres de cada plato a continuación, porque realmente no sé en qué parte del mundo se esconden los nombres de estos platos).
¿Qué pasa con el lunes? ?Comiendo comida libanesa?
Este es un plato libanés. En la parte inferior hay un trozo de pastel dulce, con pollo asado, hojas de vegetales desconocidos, variedades desconocidas de arroz, pepinillos, aderezo para ensalada y salsa de tomate encima.
Como se puede ver en la descripción anterior, a menudo me encuentro en un estado de "no tener idea de lo que estoy comiendo". Pero me ha ayudado a tener un gran corazón y una actitud abierta hacia todos los alimentos que un chef considera comestibles.
Inglaterra realmente me mostró "diversidad": raza, idioma, cultura... Incluso el arroz más común tiene muchas variedades. El arroz de este plato es dulce y delicioso, y su forma y sabor son similares al mijo frito. También se puede preparar con sabor a curry, que generalmente se encuentra en la cocina del Medio Oriente. Al principio, me sorprendió que el chef de Crouching Tiger, Hidden Dragon pudiera cocinar comida libanesa. Más tarde descubrí que este plato es tan casero que cualquiera puede preparar un plato completo en casa.
En realidad, frente a este enorme plato de comida, me sentí muy confundido porque no sabía cómo comerlo. ¿Usas cuchillo y tenedor como si fuera una pizza o lo enrollas como si fuera un panqueque? Pero como estudiante del país gourmet más grande del mundo, mi autoestima no me permite mostrar mi ignorancia sobre la comida. Así que fingí estar callado y volví la cabeza casi invisible a simple vista, tratando de ver cómo operaban las personas a mi alrededor. Inesperadamente, la mesa de la izquierda usa cuchillos y tenedores, mientras que la mesa de la derecha rueda y come. ...
Cabe mencionar que la cola para comprar comida ese día se extendía desde la ventana hasta la entrada del comedor. Este fenómeno es muy anormal en nuestra cantina, lo que significa que debe ser popular y delicioso. De hecho, el plato estaba todo menos frío, el pollo estaba un poco seco y los pepinillos casi me matan (y eso es realmente un cumplido).
El martes llovió. ¿Los macarrones con patatas son una mejor combinación?
¿Estos son macarrones con salsa blanca? Parece muy simple y sabe a comida occidental, pero si sabes disfrutar de los placeres comunes, aún puedes obtener satisfacción de la rica salsa (descargo de responsabilidad: satisfacción ≠ plenitud).
Las patatas fritas son estándar. No importa cuál sea el plato principal, la guarnición son las patatas fritas. Si no hay patatas fritas, son patatas al horno, patatas hervidas o puré de patatas. A los británicos les encantan las patatas, en la sección de hortalizas de los supermercados se instalan mostradores especiales para vender patatas de todo tipo: patatas grandes, patatas medianas, patatas pequeñas, patatas a granel... Sin embargo, les apasionan las patatas. No sé cómo aprovechar al máximo sus delicias. Lo siento por las patatas sin talento.
Dos horas de comida bi'e el miércoles
Ya sean fideos instantáneos o nuggets de pollo frito, es lo que anhelo. El sabor insípido y barato es fascinante.
Pero el pollo frito de la cafetería está frío, sabe a masticar madera seca y es difícil de tragar sin salsa. Este plato es el plato por excelencia del “hambre de dos horas”. Dos horas después de comer, mi estómago empezó a gruñir como un despertador.
Este cerdo estaba realmente salvaje el jueves
Había trozos de cerdo, soja morada, zanahorias y mucha flóculo blanco en la salsa, lo que redujo mucho el apetito. Dudé mucho cuando compré este plato, de lo contrario lo habría tirado a la basura. Pero con la mentalidad china de "venir cuando vengas", decidí salir de mi zona de confort y probar lo malo que puede ser.
El arroz es el arroz típico de la India. ¿Cuál es el concepto de arroz indio? Es como un plato de arena suelta y no tiene la pegajosidad que debería tener el arroz al masticarlo. No importa cuánta agua agregues o qué olla arrocera uses, siempre se sentirá como arroz crudo.
Los trozos de cerdo no sólo son duros, sino que también tienen olor a pescado. No deben haber sido remojados en vino de cocina con cebolla y jengibre, huelen a animales salvajes. Si la carne de cerdo común proviene de cerdos cautivos, tiernos, inteligentes, perezosos y gordos, entonces la carne de cerdo de este plato me recuerda a los jabalíes de pelo largo que corren furiosos por las montañas y los bosques, aullando y bárbaros.
La salsa existe únicamente para hacer que el arroz sea menos difícil de tragar. Tiene el mismo efecto que el agua mineral, pero no tiene sabor. Realmente no podía ver qué eran esos flóculos, así que me los comí tan pronto como cerré los ojos e hice una cruz en mi mente. Es la misma mentalidad que comer barbacoa en China, ya sea carne de rata o aceite de alcantarilla. La deliciosa barbacoa fue suficiente para hacerme valiente, pero este plato me hizo entender lo que significa "el enamoramiento está mal".
Viernes, una albóndiga con veneno en su interior.
Creo que mucha gente se sentirá confundida acerca de este plato. Yo estoy tan confundido como tú. Conocía todos los demás ingredientes, pero no sabía realmente qué era la pelota. No es una simple albóndiga, sino una cáscara dura y gris mezclada con copos blancos como la avena y partículas amarillas como el mijo. Si insiste en usar la analogía de la albóndiga, tengo muchas ganas de gritar:
"¡¡Doctor! ¡¡¡Esta albóndiga es venenosa!!!"
El astuto compañero de clase inglés sentado frente a mí se dio cuenta de que Estaba evitando esta albóndiga altamente venenosa, así que él seguía instándome a probarla. Lo consulté repetidamente: "¿Está realmente delicioso?", Me aseguró con una mirada firme. Por entusiasmo, le di un mordisco y mi boca se llenó inmediatamente de un olor a maquinaria industrial, un olor a óxido, como si acabara de lamer las tuberías de agua de casa. No sabe a carne picada, sino a cereales, salado.
Cuando los compañeros vieron mi expresión facial distorsionada, todos dieron un mordisco e inmediatamente mostraron vergüenza. Así que comimos el resto de la comida en silencio.
El escenario es tan grande como la imaginación. Para mí, personalmente, el propósito de los comedores universitarios del Reino Unido es mucho más que simplemente alimentar a los estudiantes. Se ha alejado de todos los gustos de bajo nivel y se encamina hacia caminos novedosos y apasionantes.
{Fin}