¿Quieres ser Yuzu Tea?

Ahora es la temporada en la que el pomelo se encuentra en grandes cantidades. Se puede decir que el pomelo está lleno de tesoros. No solo la pulpa es tierna y jugosa, agridulce y muy deliciosa, sino que incluso la cáscara también es muy útil. La cáscara de pomelo no solo puede eliminar el olor, sino que también se puede usar para hervir agua y preparar té de pomelo con miel. Beberlo en otoño es bueno para la garganta.

Por eso, cada otoño preparo una lata de té de pomelo con miel, que tanto a adultos como a niños les encanta en casa. Tiene un sabor dulce y calma la garganta, lo cual es fantástico. Entonces, cuando termines de comer tu pomelo, no tires la cáscara. Si lo usas para hacer té de pomelo con miel, puedes convertir los desechos en un tesoro, es delicioso y nutritivo, y todos los miembros de la familia pueden beberlo.

Hoy te compartiré cómo hacer té de pomelo con miel sin tener que salir a comprarlo. Es delicioso y más económico sin ningún ingrediente añadido. No tires la cáscara del pomelo después de comer. Déjame enseñarte cómo hacer té de pomelo con miel. Tiene un sabor muy dulce. Beber más es bueno para la garganta.

Té de pomelo con miel

Ingredientes: 500 gramos de pulpa de pomelo, 15 gramos de piel de pomelo, sal, 100 gramos de azúcar de roca y 200 gramos de miel. Pasos de práctica:

Paso uno: Primero limpia la cáscara del pomelo, frótala con un poco de sal para quitar la cera de la superficie, luego enjuágala con agua limpia, pélala y prepara 500g de pulpa. Coge la parte amarilla exterior de la piel del pomelo e intenta quitar la pulpa blanca del interior, de lo contrario quedará muy amarga. Preparar 15 g de piel de pomelo, cortarla en tiras finas y reservar.

Paso 2: Cortar la cáscara de pomelo en tiras y ponerla en un recipiente, agregar una cantidad adecuada de agua y una cucharada de sal y dejar en remojo durante 10 minutos a hervir una cantidad adecuada de agua en una olla; . Después de que el agua hierva, agregue la cáscara de pomelo remojada y cocine por 5 minutos para quitar el sabor amargo. Después de cocinarlo, sácalo y déjalo enfriar. Retirar, escurrir y reservar.

Paso 3: Luego ponemos en la olla toda la pulpa y la piel del pomelo, echamos una cantidad adecuada de agua y llevamos a ebullición. Después de hervir añadimos una cantidad adecuada de azúcar de roca.

Paso 4: Reduce el fuego y cocina a fuego lento, revolviendo ocasionalmente para evitar que se queme el fondo de la olla. Hierva hasta que el agua esté casi seca, luego apague el fuego, enfríe a unos 40 grados, vierta la miel, revuelva uniformemente, póngala en un frasco limpio y sellado, refrigérela por un día y luego bébala.

Cuando beba, vierta una cucharada de nuestra salsa de miel y pomelo en una taza, luego agregue agua tibia a 40-50 grados para preparar. Tenga cuidado de no elevar demasiado la temperatura del agua, ya que esto destruirá los nutrientes de la miel. El té de pomelo y miel elaborado de esta manera tiene un sabor muy dulce. Beberlo en otoño es muy bueno para el organismo. Apto para todas las edades. Si te gusta, pruébalo rápidamente.