Composición sobre la elaboración de tortas de arroz.

Composición sobre cómo hacer pasteles de arroz 1

El primer día después de las vacaciones, seguí a mis abuelos para hacer pasteles de arroz. Ya eran las dos de la tarde cuando llegamos al lugar donde se hacían las tortas de arroz. Hay un mar de gente frente a la fábrica de procesamiento de pasteles de arroz y la cola es como una larga cola. Pensé: con una cola tan larga, ¿cuándo nos tocará? Poco después, mucha gente se alineó detrás de él y comenzaron a quejarse: "¡Hay tanta gente que no será nuestro turno hasta el día siguiente!". Después de eso, mucha gente estuvo de acuerdo con él. Antes de que fuera nuestro turno, mi hermano y yo encontramos un lugar para sentarnos y empezamos a jugar. (Como juego a menudo con mi hermano menor, él siempre me sigue. El hermano mayor es más bajo que el hermano mayor).

Mientras jugaba, mi hermano menor se quedó dormido, así que me quité el abrigo y lo envolví. lo rodeó y lo abrazó con fuerza. Pensé: ¡Debe estar muy cómodo durmiendo en mi "sofá humano"! A las cuatro de la tarde mi hermano se despertó y el mochi estaba listo. Mirando el mochi en una tabla de cortar grande, mi hermano y yo comenzamos a jugar. Mi hermano hizo agujeros en el mochi con los dedos, luego rompió los fideos que recogí y los espolvoreé, y finalmente hizo una marca de bofetada, y tú. Ya terminaste.

A las 5:30 de la tarde finalmente nos tocó mi hermano y yo gritamos fuerte: "Genial, por fin nos toca a nosotros". Después de entrar, los vi poniendo arroz detrás de una máquina. La máquina emitió un sonido de "retumbo", y el arroz en la máquina se convirtió en polvo y salió de una boca. Se puso en una bolsa, y luego el polvo se coció al vapor con una cosa parecida a una canasta y luego se puso en otra máquina. En el medio, se le dará forma a la torta de arroz después de que salga. Sin embargo, aún no está terminado y es necesario darle forma nuevamente. Se dice que esto es para que la torta de arroz sepa mejor.

Cuando estuvo listo, no podía esperar para tomar un pedacito y probarlo, ¡guau! Es realmente delicioso. Aunque suave, es muy fragante y masticable. Se estaba haciendo tarde así que nos fuimos a casa. Elaboración de la composición 2 del pastel de Año Nuevo

El día veintiocho del duodécimo mes lunar, mi madre preparará pasteles de arroz en casa. Me sentí fresco, así que corrí y le dije a mi madre: "¡Mamá, quiero aprender a hacer pasteles de arroz contigo!".

Mi madre sonrió y me enseñó mientras hacía una demostración. Vi a mi madre sacando una olla de hot cakes de la vaporera. Los pasteles preparados eran amarillos y blancos. Mi madre se puso un puñado de aceite en las manos y dijo mientras amasaba la masa: "Este bizcocho está pegajoso, así que tienes que aplicarte aceite en las manos y mantenerlo caliente antes de poder amasarlo. Me preparé felizmente para lucir mi". habilidades. "¡Oh, hace tanto calor!" Inesperadamente, tan pronto como puse mi manita aceitosa, de repente se quemó.

Mi madre dijo: "El pastel de arroz está delicioso, ¿no?" Como es más fácil de exprimir cuando está caliente, mi madre me ayudó a bajar un trozo de fideos. Seguí cuidadosamente el ejemplo de mi madre nuevamente y lo amasé hasta obtener un trozo redondo, delgado por fuera y grueso por el medio, y luego saqué un poco de relleno de frijoles por dentro con una cuchara. No fue fácil hacer el pastel, sin mencionar que la masa estaba pegajosa. Cuando estaba esperando que envolvieran el relleno de frijoles, vi que el relleno de frijoles de un lado estaba cubierto y el del otro lado. Estaba tan confundido que finalmente tuve que dejar que mi madre lo arreglara.

Estaba a punto de dejar de aprender, pero afortunadamente mi madre seguía animándome: "Todo es difícil al principio. Cuanto más hagas, mejor serás". Al final, le doy a la masa forma de diamante, le pongo el relleno de frijoles y doblo las dos esquinas diagonales por la mitad para crear un pastel de arroz envuelto con forma de bebé. Mi madre miró mi "obra maestra" y me elogió por hacer un buen trabajo.

*** hizo 8 tortas de arroz en un día y la cosecha no fue pequeña. Entiendo aún mejor lo difícil que es para mi madre hacer las tareas del hogar y definitivamente cocinaré más en el futuro. Pronto, tan pronto como puse el aceite en la sartén y lo frié, salió una fragancia... Los deliciosos pasteles de arroz salieron de la sartén. Me lavé las manos y no podía esperar para comerlos. ¡El pastel de arroz es suave, delicado y muy fragante! Mi madre dijo que los fideos amarillos y blancos simbolizan el oro y la plata, y que el pastel de arroz es homofónico con "año alto", lo que significa que el nivel de vida de la gente mejora año tras año. Hacer pastel de Año Nuevo Composición 3

Hacer pastel de Año Nuevo Hacer pastel de Año Nuevo Ren Tianyu Hoy, mis padres y yo fuimos a jugar a la casa de mi abuela en el campo. Tan pronto como entré a la casa, la abuela dijo que el abuelo había ido a hacer pasteles de arroz. pastel de arroz? Por lo general, solo he visto pasteles de arroz vendidos en el mercado y comidos en la mesa, pero nunca he visto cómo hacerlos, así que clamaba por ver cómo hacer pasteles de arroz. La abuela nos llevó allí. En el camino, mi padre me dijo que las tortas de arroz solían hacerse a mano. Se necesitaba la ayuda de muchos familiares y amigos para hacer las tortas de arroz. Todos molían el arroz hasta convertirlo en harina de arroz con un molino de piedra. En un mortero de piedra y machacados con un mortero de piedra, tenían que machacarlo por turnos. Se necesita mucho tiempo para machacarlo hasta obtener una masa grande y pegajosa, luego amasarlo en tiras largas y cortarlo en trozos de pastel de arroz.

Esto requirió mucha mano de obra, pero ahora es mucho más fácil hacerlo con una máquina. ¿En realidad? Después de escuchar las palabras de mi padre, lo esperé aún más. Pronto llegamos a la fábrica de pasteles de arroz y vimos cestas llenas de arroz alineadas en la puerta. La abuela dijo que el arroz había estado remojado durante la noche, así que no es de extrañar que pareciera mojado.