¿Qué son las flores de pez de madera y dónde puedo comprarlas?
No contiene ningún aditivo y es un condimento natural nutritivo. En la cocina japonesa, puedes disfrutar de las delicias especiales de la flor de bonito en todo, desde ensaladas frías, sopas y panecillos hasta preparar diversas salsas.
Se utiliza a menudo en la cocina japonesa, hervido en sopas o espolvoreado sobre platos, y también puede utilizarse como decoración o relleno de panes y pasteles en productos horneados o en ollas calientes, sopas y platos fríos chinos; y otros platos. La sopa de flor de bonito cocida, las bolas de pulpo y el arroz frito con mariscos al estilo japonés de Pizza Hut son comunes en la cocina japonesa.
Datos ampliados:
El bonito recién cortado tiene el aroma más fuerte, por lo que se envasa en costosas bolsas de plástico totalmente selladas y se rellena con nitrógeno para mantener el aroma original y prolongarlo. la vida útil. Es mejor usarlo lo antes posible después de abrirlo. Guarde los copos de bonito sin usar en una cámara frigorífica para conservar el mejor sabor. Los mejores resultados se producen en 6 meses.
Los pescados de aguas profundas son los pescados más nutritivos, ricos en DHA y EPA. El DHA se conoce como "oro cerebral". No solo juega un papel muy importante en el desarrollo del cerebro de los niños, sino que también mejora la capacidad refleja de la retina, mejora la visión, previene la miopía y mejora la visión. El DHA puede prevenir el cáncer de mama, retrasar el envejecimiento y hacer que las mujeres sean más saludables y hermosas.
El EPA es conocido como el "depurador vascular", que puede mejorar la resistencia a las enfermedades en personas de mediana edad y ancianos, y tiene los efectos de reducir los lípidos en sangre, antitrombosis y reducir la presión arterial.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Flor Muyu