La pregunta de hoy: ¿Debería aprender comida china o occidental en Ningbo? ¿Las perspectivas son buenas?
Ningbo es la ciudad portuaria con el comercio exterior más desarrollado de China. Sin embargo, como nativo de Ningbo, debo decirles que la comida occidental no es tan común en Ningbo. Eso sí, no se descarta que la clase alta tenga una demanda considerable de comida occidental. Sin embargo, ya sea que esté aprendiendo comida china o occidental, las perspectivas de desarrollo futuro son muy prometedoras. En los últimos años, la remuneración y el salario de los chefs han mejorado continuamente, superando fácilmente a los de los trabajadores administrativos comunes. Muchos hoteles de alto nivel tienen una gran demanda de chefs, pero es difícil contratar personas adecuadas.
Si quieres ir a un hotel de alta gama, te sugiero que vayas a una escuela o institución de formación en cocina formal o establecida. Cuanto mayor es la reputación, más tiempo lleva en funcionamiento la escuela y más empresas cooperativas ha acumulado. Por ejemplo, nuestra escuela funciona desde hace 30 años y tenemos cooperación laboral con súper hoteles extranjeros de cinco estrellas (Sheraton, Hilton, etc.). ) y cadenas de marcas nacionales (Grandma Bridge, Spicy, etc.). Puedes hacer clic en mi avatar para obtener más información.