¿Cómo almacenar el té Longjing comprado para mantener su fragancia?

1. El método de almacenar té en tinajas de barro existe desde la antigüedad. Feng de la dinastía Ming dijo: "Si las hojas de té se ponen en un frasco grande, el fondo se coloca en una canasta, se sella y se coloca boca abajo, no se pondrán amarillas en verano y el aire no se escapará". El contenido de agua de las hojas de té no puede exceder de 6. Puedes utilizar cal viva para eliminar la humedad. El método de operación específico es el mismo que el de conservar bloques de cal.

1. Método de enlatado. Los recipientes están hechos de latas, cajas, latas, cajas de metal, que se usan para contener pasteles u otros alimentos, o de hierro o aluminio o de papel o productos de papel, y pueden ser cuadrados, redondos, planos o irregulares. Es importante que las hojas de té estén secas y que la boca de la bolsa esté sellada. Este método es simple y conveniente.

3. Cómo guardar el té en bolsas de plástico. Elija bolsas para envasado de alimentos de alta densidad, alta presión, gruesas, resistentes e insípidas. Las hojas de té se pueden envolver con anticipación en papel suave y limpio y luego colocarlas en una bolsa de comida para sellar.

4. Guarda el té en un termo. Los termos desechados debido a una mala conservación del calor se pueden llenar con té verde seco y el tapón se puede tapar y sellar con cera.

⒌Método de conservación en frigorífico. Empaque el té verde en una bolsa de envasado de alimentos de alta densidad, alta presión, espesa, fuerte e insípida, y luego colóquelo en el congelador o en el compartimento frigorífico del frigorífico. Este método puede preservar al máximo la frescura del té Longjing.