Comida Baoding
Carne de burro asada al fuego, tortitas de ternera, pollo hada, codillos a la olla, empanadillas de pollo, tofu del Gobernador, empanadillas de hueso, etc. Baoding, conocida como Shanggu, Baozhou y Baofu en la antigüedad, también se conoce como Boot City porque la ciudad tiene forma de bota. Está situada en el centro de la provincia de Hebei y al pie oriental de la montaña Taihang. ciudad de la región Beijing-Tianjin-Hebei. El nombre Baoding proviene de las palabras "defender la capital y estabilizar el mundo".
Baoding es la legendaria ciudad natal del emperador Yao, con una historia de más de 3.000 años. El área de Baoding fue la capital del Reino Yan, el Reino Zhongshan y el Reino Yan posterior. Jing Ke, Liu Bei, Zhao Kuangyin, Zu Chongzhi, Hay varias celebridades históricas como Li Daoyuan, y hay muchas reliquias culturales y sitios históricos en la ciudad, como el antiguo estanque de lotos, el Pabellón Daci y la Oficina del Gobernador de Zhili. , Mausoleo de Qingxi, etc.
Baoding es una ciudad histórica y cultural nacional, una destacada ciudad turística de China y una ciudad jardín nacional. Es la primera ciudad de demostración de desarrollo impulsada por la innovación, una ciudad piloto con bajas emisiones de carbono y un modelo nacional de doble apoyo. La ciudad natal de China, la "Ciudad de la Longevidad", también es conocida como la "Ciudad de los Campeones" debido a los numerosos campeones deportivos. En 2017, la ciudad de Baoding fue seleccionada como una de las "50 ciudades con mayor potencial de inversión en China en 2017".