¿Qué tipo de sopa de pescado debe tomar una mujer embarazada para acelerar la producción de leche materna?

1. Sopa de carpa cruciana con leche

Ingredientes: 1-2 carpas crucianas, melón de invierno, cebollita de verdeo, jengibre y un poco de sal.

Preparación:

1. Lavar el carpín, cortar la cebolla, el jengibre y el melón de invierno en trozos pequeños.

2. agua en una olla, hierva a fuego alto y agregue la cebolla y el jengibre, luego cocine a fuego lento.

3. Cuando la sopa adquiera un color blanco lechoso, agregue el melón de invierno, sazone y cocine a fuego lento; .

Características nutricionales:

La sopa de carpa curiana es una dietoterapia tradicional para nutrir el qi y la sangre. Al liberar leche, la carpa cruciana y la carpa plateada también se pueden sustituir por su efecto deshidratante; Efecto y también es beneficioso para la secreción de leche materna. Cabe señalar que no debe ser demasiado salado, de lo contrario retendrá agua en el cuerpo y no se debe beber sopa fresca sin comer pescado; Ya sabes, la proteína del pescado es necesaria para la secreción de leche.

2. Cabeza de pescado guisada con papaya

Ingredientes principales: una cabeza de pescado, una papaya verde

Accesorios: vino de cocina, jengibre, azufaifo, baya de goji, seco longan Un poco

Método de preparación:

1) Calentar el aceite en una sartén, sofreír el jengibre hasta que esté fragante y luego engrasar la cabeza del pescado para quitar el olor a pescado.

2) Poner la cabeza de pescado aceitada en la cacerola, agregar la papaya, los dátiles rojos, el longan y la baya de goji preparados anteriormente. Llevar a ebullición a fuego alto, agregar un poco de vino de cocción y cocinar a fuego lento. hora.

Características: La pulpa de la papaya es espesa y delicada, rica en aroma, jugosa y dulce, y rica en nutrientes. Es conocida como "la fruta de cientos de beneficios", "la reina de las frutas" y ". el melón de la longevidad"! "La enzima única de la papaya es muy útil para el desarrollo de la glándula mamaria y tiene un efecto significativo en la lactancia. Las mujeres que carecen de leche pueden aumentar su consumo de leche.

3. Sopa de semilla de luffa y carpa plateada

Materia prima principal: 50 gramos de semillas de lufa, 500 gramos de carpa plateada fresca,

Método de preparación: Limpiar la carpa plateada y hacer sopa con las semillas de lufa.

Características: Luffa. El grano tiene el efecto de promover la circulación sanguínea y promover la lactancia, y la carpa plateada tiene el efecto de neutralizar la deficiencia y calentar y regular el qi. Beber la sopa también tiene ciertos efectos sobre la estasis sanguínea posparto.

4. sopa de lactancia<. /p>

Ingredientes: 500 gramos de carpa cruciana (unas dos piezas), 20 gramos de hierba, 1 manita de cerdo

Condimentos: 3 gramos de sal, 10 gramos de cebolla verde , 10 gramos de jengibre

Elaboración:

1 Raspar y lavar las manitas de cerdo, escaldarlas en una olla con agua hirviendo, quitarles la sangre y lavarlas. >

2. Quitar las escamas del carpín, branquias, órganos internos, limpiar y lavar.

3. Poner la olla al fuego, añadir la cantidad adecuada de agua, añadir las manitas de cerdo y cocinar hasta que las manitas de cerdo estén blandas y podridas, agregar carpa cruciana, hierba y rodajas de jengibre, y cocinar hasta que esté suave. Cuando el pescado esté cocido, retirar las rodajas de jengibre y sazonar con sal. Las manitas deben limpiarse y remojarse en agua limpia durante 30 minutos para eliminar la sangre.