¿Qué son los fideos de azufaifo? ¿Cómo hacerlo?

Como sugiere el nombre, los fideos de azufaifa se elaboran con azufaifa silvestre. Las semillas de Ziziphus tienen valor medicinal. Después de procesar los granos de azufaifa silvestre, los granos de azufaifa silvestre pelados se utilizan para hacer fideos de semillas de azufaifa silvestre.

Fideos de azufaifo:

Ingredientes: fideos de dátil rojo y azúcar.

La elaboración de fideos de azufaifa es muy sencilla. Triture los grumos grandes en la superficie de los dátiles y agregue casi la misma cantidad de azúcar. Si te gusta ácido, puedes elegir la cantidad de azúcar. Luego agregue agua hervida fría y revuelva uniformemente.

Nota:

1. Añade azúcar, de lo contrario te dolerán los dientes. Es necesario agregar azúcar al comer fideos de azufaifa, de lo contrario quedarán amargos. Después de agregar azúcar, tiene un sabor agridulce.

2. Utiliza agua fría para amasar los fideos, no agua caliente. El agua hirviendo y los fideos de azufaifo se sentirán pegajosos y difíciles de revolver. Es más adecuado utilizar agua hervida fría.