¿Puedo beber sopa de raíz de loto y costillas de cerdo después de dar a luz?

La sopa de raíz de loto y costillas de cerdo es una sopa que las madres pueden comer y es beneficiosa para su recuperación. La sopa de raíz de loto y costillas de cerdo tiene las funciones de eliminar el calor y reducir la flema, nutrir la sangre y nutrir la piel. Por lo tanto, las mujeres embarazadas pueden comer sopa de raíz de loto y costillas de cerdo durante el parto.

El delicioso método de la sopa de raíz de loto y costillas de cerdo 1

Ingredientes

Maíz, costillas de cerdo, raíz de loto, cebolla, jengibre, vino de cocina

Método de trabajo

1. Cortar el maíz en trozos pequeños, la raíz de loto en rodajas, el jengibre en rodajas y la cebolla verde en rodajas.

2. Poner las costillas en la olla, añadir agua y llevar a ebullición hasta que hierva la espuma sanguinolenta, retirar y lavar.

3. Echar agua en la cazuela, poner en la olla las costillas, el jengibre y las cebolletas y añadir un poco de vino de cocción.

4. Después de hervir, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos, luego agregue el maíz y la raíz de loto y cocine a fuego lento durante una hora.

5. Después de cocinar, saca las rodajas de jengibre y los gajos de cebolleta y añade la cantidad adecuada de sal al gusto.

Deliciosa receta de sopa de raíz de loto y costillas de cerdo 2

Materiales

Costillas, raíz de loto, cebolla, jengibre, sal, vino de cocina

Método de elaboración

1. Lavar las costillas y cortarlas en trozos pequeños.

2. Lavar la raíz de loto y cortarla en rodajas.

3. Echar agua en una cazuela o cazuela con agua hirviendo y meter las costillas lavadas.

4. Hervir el agua a fuego medio y dejar que las burbujas de sangre floten en el agua.

5. Poner en la olla la cebolla, el jengibre, la sal y el vino de cocción.

6. Cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora, agregue las raíces de loto y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora hasta que las raíces de loto se ablanden.

Receta 3 de deliciosa sopa de raíz de loto y costillas de cerdo

Ingredientes

Costillas de cerdo, tomates, raíces de loto, rodajas de jengibre, rodajas de cebolla

Método de trabajo

1. Lavar las costillas, ponerlas en una olla con agua fría, llevar a ebullición, quitarles la espuma, retirarlas y lavarlas.

2. Vierta agua en la cazuela, agregue las costillas, las cebolletas picadas y las rodajas de jengibre, hierva a fuego alto, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante una hora.

3. Pelar y cortar la raíz de loto en trozos, ponerla en una cazuela y cocinar durante 30 minutos.

4. Cortar los tomates en dados, cocerlos en una cazuela durante unos 20 minutos y después añadir sal.

Deliciosa receta de sopa de raíz de loto y costillas de cerdo 4

Ingredientes

60g raíz de loto, 10g calamares secos, 5g jengibre, 120g costillas de cerdo, 2000c.c agua, 1/2 cucharadita, vino de arroz 1 cucharadita.

Método de trabajo

1. Cortar la raíz de loto en trozos de unos 0,5 cm y reservar los calamares secos y cortar el jengibre en rodajas y reservar las costillas en dados; blanquearlos para su uso posterior.

2. Tomar una olla sopera, poner agua, costillas, calamares desmenuzados y rodajas de jengibre en la olla, llevar a ebullición a fuego alto, tapar la olla, bajar a fuego lento y continuar cocinando. 40 minutos, luego agregue las rodajas de raíz de loto y cocine. Después de 20 minutos, agregue los condimentos y retírelo de la sartén.