¿Qué fue lo gracioso que pasó la primera vez que cocinaste?

Lo que sigue proviene de mi propia experiencia. Espero que esté satisfecho con mi respuesta y espero que le guste esta respuesta. ¡Gracias a todos!

1. Aunque nunca he cocinado, es bastante fácil hacerlo con una olla arrocera y, a menudo, ayudo a mi madre a lavar el arroz. Pero esta vez, de repente me quedé paralizado. Miré un cubo grande de arroz y esta olla arrocera, tratando de recordar cuánto arroz me pidió mi madre que pusiera, y luego lo dividí por el número de personas, debería ser la cantidad para una persona, así que saqué dos. tazas con una taza, y el agua se redujo en consecuencia, y luego simplemente feliz.

2. Cuando abrí el frigorífico, vi algunas verduras y carne. En cuanto a los novatos, no comencé con la carne, sino que miré los tomates y los huevos. Estos dos elementos parecen limpios y fáciles de manejar. Lo más importante es que huevos revueltos con tomate es un nombre que casi todo el mundo conoce, así que comencé a lavar tomates, a batir huevos en un bol y a cortar tomates en una tabla de cortar, porque no era bueno con el cuchillo o tenía Apenas usé un cuchillo. Pero al final se cortó, luego se añadió aceite y se frieron los huevos. No hace falta adivinar, los huevos se quemaron bastante. Rápidamente vertí los tomates y los frié un rato. Luego vertí sal en la olla y accidentalmente vertí demasiada. Ahora creo que debería ser tres o cuatro veces la cantidad normal. Pensé que era demasiado, así que pensé en comerlo. Así que ya estaba listo un plato de huevos fritos y tomates súper salados.

3. Estoy empezando a probarlo. Cuando encendí la olla arrocera, todavía había arroz y agua. Dios mío, olvidé presionar el interruptor. Todo esto es secundario. Cogí un trozo de tomate con mis palillos y lo escupí al segundo de llevármelo a la boca. Rápidamente encontré agua para enjuagarme la boca y me lavé los dientes dos veces. En cuanto a preguntarme a qué olía, jadeé en retrospectiva, ¡no daba nada de miedo!

Lo anterior es mi primera experiencia culinaria. Quizás no pueda recrear la escena exactamente, pero estoy cerca. Espero que la experiencia personal que comparto pueda ser útil para ti y para todos los demás.

Por último, os deseo a todos buen humor cada día, ¡gracias!

La primera vez que cociné a escondidas fue cuando estaba en tercer grado de primaria. Era un día lluvioso de otoño y la lluvia no era particularmente intensa. Mis padres estaban ocupados con el trabajo agrícola en el campo y yo estaba sola en casa.

El otoño en las montañas es brumoso y brumoso. De pie frente a mi casa, mirando las tierras de cultivo, vi a mis padres con sombreros y atados con fibras de cáñamo, inclinados y ocupados. De repente, se me ocurrió la idea de ofrecer el almuerzo a toda la familia y darles una gran sorpresa a mis padres.

Como mencioné antes, aunque mi madre es una chef famosa, debido a que mis padres tienen altas expectativas sobre mi rendimiento académico, siempre me prohíben entrar a la cocina, incluso cuando mi madre está cocinando. No me dan oportunidad de verlo (en ese momento siempre estaban orgullosos de lo que hacían). ¿Qué puedo hacer? En aquella época, nuestra familia utilizaba estufas de leña para cocinar y teníamos que hacer el fuego nosotros mismos. ¡Cocinar definitivamente no es una opción! ¡El arroz no se puede cocinar (no había ollas arroceras eléctricas en ese momento, por lo que el arroz se cocinaba al vapor en una olla grande de hierro)! Sólo queda el siguiente artículo.

Las habilidades de las personas en determinadas áreas son realmente innatas. Por ejemplo, al cortar verduras, nunca antes lo había practicado. Cuando corté un pepino por primera vez, podía presionar el pepino con una mano y operar el cuchillo con la otra para cortar rodajas extremadamente finas a una velocidad extremadamente rápida. . Lo mismo ocurre con las estufas de leña. Cuando lo quemé por primera vez, supe que tenía que limpiar las cenizas de las plantas en la estufa y luego usar ramas de ciprés para hacer fuego. Después de encenderlo, coloqué las ramas gruesas en el soporte. Cómo construirlo es muy particular. Construye alto y mantén el flujo de aire para que el fuego realmente pueda encenderse (jaja, estás dotado con eso).

Aquí viene el problema. No sé cuánta agua poner en la olla. Los que se usan en el campo son todos de gran tamaño. Nunca vi cocinar a mis padres, así que sólo puedo adivinar. ◆Por supuesto que no sé cuándo estará listo el próximo. Aunque parece haber oído que hay que esperar a que el agua hierva, pero no sé cuál es el estado del agua cuando hierve. Entonces me engañaron. Cuando veo que sale vapor del hueco de la gran tapa de madera de la olla, abro la tapa y el agua de la olla burbujea rápidamente, así que traeré los fideos y me prepararé para cocinar. Se avecina un problema más grave. ¿Cuántos fideos quieres comer? Los amantes de la gastronomía, siguiendo el principio de que más es peor que menos, probablemente tengan una bolsa grande. A los dos minutos ya lo estaba comprobando. Fui. Los fideos han absorbido toda el agua de la olla y están casi blandos. Agrega rápidamente agua fría a la olla y agrega más. Cuando el agua hierve, no hay suficiente agua. Reponer; reponer; agregar más... Después de agregar agua fría varias veces, el plan original de hacer tres tazones de fideos se convirtió en una olla grande llena de fideos, que probablemente no pudieron terminar diez personas. La clave es que los fideos se remojan en agua fría unas cuantas veces y se convierten en una gran olla de fideos...

Cuando mi madre regresó, se sorprendió al ver la olla de fideos.

Concluyó con firmeza y decisión que debí haber hecho un buen fuego. Después de agregar agua a la olla, terminé los fideos inmediatamente y fui a decirle a mi papá, a mi tía y a mis vecinos (en ese momento, en su opinión, los niños no saben cocinar, pero mientras estudien bien, es un honor). lo que demuestra que son muy dedicados como padres. Muy competentes). Estoy lleno de argumentos.

Muchos años después, cuando recordé lo que pasó en ese momento, concluí que debí esperar a que el agua hirviera antes de publicar, sin embargo, la primera vez, solo agregué un recipiente con agua; Olla, pero pon diez ¡Tazón de fideos!

Posdata: Aunque gracias a mi propio esfuerzo, he aprendido a cocinar por mi cuenta. Pero como madre, he estado entrenando a mi hija a cocinar desde primer grado. Es mejor enseñarle a pescar a un hombre que enseñarle a pescar.

Después de graduarme de la escuela secundaria en 2002, fui a Zhengzhou para ayudar a mi prima a administrar un negocio de restaurantes. Cuando vienen invitados, los ayudo a servir té, comidas, lavar platos y limpiar. Un día al mediodía, mi prima me dijo que cocinara lo que quisiera, ¡así llegó mi primera experiencia culinaria!

El hotel de mi prima vende fideos estofados, arroz frito, fideos fritos y fideos fritos. Creo que el arroz frito es sencillo y me gusta comerlo. Primero frié el aceite, y luego fui un poco goloso y batí dos huevos. (Los huevos también eran caros en 2002, así que accidentalmente noté la mirada desdeñosa de mi esposa cuando estaba recogiendo los huevos [tímido].) Revuelva los huevos y agregue las verduras. El fuego estaba un poco fuerte, así que rápidamente puse el arroz y le di la vuelta. ¿Por qué no sabe nada? ¡Olvidé agregar sal! Pero tenía miedo de que no le agradara a mi esposa, ¡así que me comí el arroz frito suave!

¡Oye! ¡Esta es mi primera experiencia culinaria! ¡Qué gracioso!

¡Todos son bienvenidos a compartir sus interesantes experiencias culinarias!

¿Qué es lo gracioso que te pasó cuando cocinaste por primera vez?

No pude evitar pensar en el horrible y divertido incidente cuando comencé a cocinar para mí después de casarme. ¡Es tan triste y divertido ahora que lo pienso!

Mi marido y yo éramos compañeros de clase en la universidad y nos casamos justo después de graduarnos. Fui estudiante antes de casarme y mis padres y mi hermano me cuidaron muy bien. Aunque no puedo decir que no me toco los dedos, nunca se me permite tocarlos cuando corto verduras y cocino. Mi trabajo es lavar platos y limpiar mesas. ¡Así que es realmente un dolor de cabeza tener que enfrentarse de repente a leña, arroz, aceite, sal, salsa, vinagre y té! El error más común es echar sal repetidamente, que queda muy salada. Luego la olla se vuelve blanda y luego la comida queda poco cocida. Estos son problemas menores. Ahora viene la parte divertida. El verano está aquí, he perdido el apetito y luego dije que hoy comeré enredadera de calabaza fría, y luego mi padre dijo: "¡Oh (dos veces), está bien!" Este plato debería estar bueno. ¡Resulta que no podía hablar en absoluto! ¡Las vides de calabaza se usan para sofreír! ¡Hecho por el padre de otro niño y me hizo sonreír como un ganso! Un día fui a la ciudad del condado a entregar mercancías y le pedí a mi padre que cocinara primero. Cuando llegué a casa, vi el arroz y el agua puestos directamente en la arrocera, y las sobras metidas en el lavavajillas en un recipiente de cerámica... ¡Gracias a Dios no presionó el botón de encendido! Hay otro, bolas de arroz glutinoso. El arroz glutinoso se utiliza directamente para envolver la carne picada sin remojarla primero, y el resultado es muy contundente. El arroz glutinoso no estaba bien cocido y la carne se partió...

En fin, eran muchas, ¡puñados de lágrimas amargas! Más tarde, cada vez que quería hacer un plato nuevo, iba a Baidu a buscar recetas y ver vídeos. Ahora finalmente puedo recibir una palabra de los niños. La cocina de mi mamá es la mejor, ¡estoy muy feliz! Aunque el padre del niño también está aprendiendo, su nivel de cocina no es tan bueno como el mío. Riéndose disimuladamente...

¡La última ola de cocina casera!

La primera vez que cociné, ahora creo que es gracioso, pero para mí en ese momento, ¡fue tan miserable!

Cuando tenía unos once años.

Esas vacaciones de verano, estaba en casa de vacaciones. Era casi mediodía, después de hacerme el loco toda la mañana, corrí a casa como una ráfaga de viento y le grité a mi madre que tenía hambre.

Qué casualidad. Desafortunadamente, una tía vino de visita a casa y mi madre no tuvo tiempo de cocinar para mí. La tía seguía sentada allí charlando y sin decir nada. ¡El que está a tu lado tiene hambre, el que está a tu lado está enojado!

¡Está bien! No te importo, lo cocinaré yo mismo y te veré cocinar todos los días, ¡hum! ¿Qué es tan difícil? ¡Primero me freiré un huevo!

Entonces, fui al armario y encontré un bol, encontré dos huevos, los tiré en el bol y los mezclé uniformemente.

Conéctalo y vierte aceite en un pequeño wok eléctrico negro. ¡Ese era mi experto en cocina en ese momento!

Entonces. . . . ¡Aceite salpicado por todos lados! ! ! ¡Explotame y grita! ! !

¡Hay agua en la olla! Y no entiendo, ¡solo vierte el aceite!

Dios mío, era un lugar animado, con agua salpicando las paredes, el suelo y las mesas. . .

Mi madre y los demás escucharon el sonido, y mi madre decididamente desconectó la corriente, cerró la tapa y luego. . .

¡Se reían tanto!

¡Estaré encantado de responder a tus preguntas! Esta pregunta me recuerda la primera vez que cociné cuando era niño.

Cuando tenía seis o siete años, mis padres fueron a casa de mi abuela un día y yo no sabía que esa tarde estaba lloviendo mucho. En aquella época, el campo estaba cubierto de caminos de tierra y no había transporte. La mayoría camina sobre sus piernas. La gente con mejores condiciones tendrá bicicletas. La casa de mi abuela está a casi 20 millas de distancia. Mirando la lluvia torrencial afuera, supongo que mis padres no volverán hoy.

Como se hacía tarde, tuvimos que ir a buscar algo de comer. Recordé que mi madre hacía bolas de masa los días de lluvia, así que fui al campo de puerros bajo la lluvia a cortar un puñado de puerros. Volví a lavar los recortes, pero no sé si están limpios o no. Recuerdo cómo mi madre mezclaba el relleno, añadiendo aceite y sal. Le puse un poco de aceite, cogí un puñado de sal del salero y lo mezclé con los puerros. En aquella época toda la sal era sal a gran escala. Luego saque un tazón de harina del bolsillo de masa, agregue agua e incluso revuelva con la masa. Encontré un rodillo y extendí la envoltura de la bola de masa. No se llama envoltorio de bola de masa, se llama bollo. Luego lo envolví en la bola de masa y fui a hacer la bola de masa. Recuerdo que cuando hacía comida deliciosa en casa, siempre les servía un plato a mis abuelos. Esta bola de masa también es una comida deliciosa. Date prisa y envíaselo a mi abuela primero. Le enviaré el primer cuenco a mi abuela inmediatamente. Tan pronto como entraba, decía felizmente: "Abuela, déjame probarte ese plato de bolas de masa". Mi abuela no sabía que mi madre estaba visitando a unos familiares ese día. Luego voy a casa y como bolas de masa con mi hermano. Cuando lo comes, se siente salado y los puerros picantes. Ahora sé que puse demasiada sal y las bolas de masa estaban poco cocidas. Así, mi hermano y mi hermana se comieron todas las bolas de masa.

Mis padres regresaron al día siguiente, al mediodía, mi madre dijo: "Tu abuela dijo que le dio un mordisco a las bolas de masa de Nida y un gran bocado de sal". En aquella época no había electricidad en el campo, por lo que era difícil encender lámparas de aceite extranjeras hasta que oscureciera. Mi abuela probablemente lo probó en la oscuridad pensando que eran las bolas de masa hechas por su madre. De hecho, mi mamá trituraba la sal con un rodillo antes de agregarla. Yo todavía era un niño en ese momento y no presté atención a estos detalles. Realmente admiro que mi hermano y yo nos hayamos comido todas las bolas de masa a medio cocer y moribundas. Seguro, probablemente traje una docena.

Esta es la primera vez que cocino. El recuerdo del gran grano de sal aún está fresco. Ja ja.

La primera vez que cociné, no tuve una experiencia particularmente divertida, simplemente siempre hacía experimentos culinarios extraños. Luego lo como yo mismo, y luego cocino en casa, hago o uso panqueques, y luego nadie en casa come mis vegetales oscuros, así que los como yo mismo, y si no puedo terminarlos, se los doy a mi perro. . Al principio, mi perro me dio algunos mordiscos solo para salvar mi cara, pero con el paso del tiempo mi perro ni siquiera lo miró y mucho menos se lo comió.

En otra ocasión, sentí curiosidad por el sabor de la sal y el azúcar juntos. Al principio, la sal y el azúcar se comían juntos, algunos eran dulces y otros salados. Este sentimiento nunca será olvidado y no se puede describir. Luego también hice un plato que se llama Ensalada de Pepino con Sal, Azúcar, Sal y Azúcar, que consiste en marinar directamente los pepinos con sal y azúcar y revolverlos sin añadir vinagre, etc., que también es muy desagradable. Lo que vi fue a la joven cocinando, y luego hirvió los huevos hasta convertirlos en algo negro con forma de disco, y lanzó los huevos de disco al cielo para hacer un tintineo, para poder llevarlos en su bolsillo como defensa. contra los malos.

También hay famosos cocinando. Lo más interesante es Jiang Yang, ella solía ser una dama mayor. Antes de casarse con Qian Zhongshu, ella nunca había tocado un dedo. Luego cocina los camarones uno a la vez. Luego, como Jiang Yang estaba cocinando por primera vez, puso camarones vivos directamente en el cárter de aceite, y los camarones en el cárter de aceite saltaron de la sartén y se esparcieron por el suelo. Entonces Jiang Yang le pidió ayuda a Qian Zhongshu, diciendo que los camarones saltaban en el cárter de aceite y eran muy dolorosos. Por lo tanto, dijo Qian Zhongshu, si los cocinas, no dolerán.

Como mi familia era pobre y mis padres trabajaban fuera de casa, asumí las tareas del hogar a los doce años. La primera vez que cociné, el arroz estaba quemado y crudo. Tenía miedo de que mis padres volvieran y me regañaran, pero mis padres todavía comían felices y decían que yo era capaz. Terminé la comida con lágrimas en los ojos. Aunque estaba triste, ¡mi corazón todavía estaba caliente! Todavía no puedo olvidarlo hasta el día de hoy, ¡tengo el cariño más fuerte entre mis padres!

Hay azúcar en los fideos cocidos y los clientes volverán por otro plato después de terminar.

Tengo muchas historias interesantes sobre la cocina, pero mi hermana se quedó sin palabras cuando cocinó por primera vez. Una vez, ella era la única en la familia. Quiere comer huevos fritos. Calienta aceite en una sartén y bate un huevo. ¿Crees que estos pasos son normales hasta ahora? El caso es que, cuando terminó de batir los huevos, se paró junto a la olla y esperó, pero no se dio vuelta. En ese momento, yo estaba en tercer grado de la escuela secundaria y resultó que era sábado, así que tuve que recuperar clases. Lo olí cuando llegué a casa después de salir de clase. Todo quemado. ¡Apaga el fuego! Vi que era un huevo frito y le pregunté por qué no le daba la vuelta.

¿Se sorprendió y dijo que estaba a punto de darse la vuelta? No es de extrañar que lo haya estado esperando, pero no lo conozco...

Después de hablar de mi hermana, hablemos de las dos estupideces que hice, jaja.

Después de trabajar, alquilo una habitación en el segundo piso, un dormitorio y una sala de estar, sin cocina. Me gusta cocinar, pero los vapores de la cocina en la sala no son buenos, así que frito cosas en el alféizar de la ventana. (Tengo una foto de un alféizar como este, puedes usarla para tomar una decisión). Ese día vi langostinos vivos en el mercado, así que compré algunos langostinos estofados en aceite, luego los lavé y los tiré. porque estaban vivos.

Siempre establezco la hora del desayuno con antelación para poder tomar gachas a la mañana siguiente. Como resultado, a menudo me olvido de encender la alimentación, o me olvido de configurar la hora, o de presionar el botón de inicio cuando tengo la mano rota... Más tarde, quise configurar la hora primero para que no hubiera errores. Esta vez fue mejor. Al día siguiente, para desayunar, encontré que había hervido una olla con agua, pero se me olvidó poner el arroz...