Cómo hacer deliciosas las alitas de pollo artificiales
1. Tome una cantidad adecuada de alitas de pollo vegetarianas y remójelas en agua hirviendo durante 1 a 5 minutos.
2. Lavar la mitad del pimiento de color y la mitad del pimiento verde.
3. Saca las alitas de pollo vegetarianas remojadas, vierte dos veces con agua fría, exprime el agua y reserva.
4. Retire los tallos de los pimientos de colores y de los pimientos verdes lavados y córtelos en trozos del mismo tamaño, retire las raíces de las setas de cangrejo, lávelas y reserve.
5. Calienta el wok, vierte una cantidad adecuada de aceite de cocina, agrega las cebolletas, las rodajas de ajo y los chiles secos picados en el wok y sofríe hasta que estén cocidos.
6. A continuación añade las alitas de pollo vegetarianas y sofríe a fuego alto.
7. Añade un poco de salsa de soja y salsa picante y continúa salteando.
8. Después de sofreír, agregue los pimientos rojos y amarillos, los pimientos verdes y los champiñones con sabor a cangrejo en la olla.
9. Añade la cantidad adecuada de sal y azúcar y revuelve uniformemente. Si hay sopa, recoge el jugo.
10. Ponlo en un bol y cómelo mientras calienta en otoño e invierno.