Receta, cómo hacer delicioso pastel de arroz frito con piña, método de cocina casera del pastel de arroz frito con piña
Pastel de arroz, ajo, carne de cerdo, champiñones, aceite para ensalada, azúcar, salsa de soja, sal, vino de cocina, salsa de fideos dulces, almidón, esencia de pollo, pimienta.
Preparación:
1. Cortar la torta de arroz en rodajas, desmenuzar el cerdo y cortar los ajos en gajos.
2. Marinar la carne de cerdo desmenuzada con la salsa de soja, la esencia de pollo, la fécula y el vino de cocción durante unos minutos.
3. Hervir la torta de arroz en agua hirviendo hasta que esté blanda, sacarla y remojarla en agua fría para su posterior uso.
4. Calentar la olla, agregar aceite para ensalada, agregar la carne de cerdo desmenuzada, revolver para cambiar de color y reservar.
5. Calienta el aceite en una sartén, agrega la salsa de fideos dulces hasta que esté fragante (no caliente demasiado la sartén), agrega la salsa de soja, el azúcar, el vino de cocción, la pimienta, el caldo (o el agua). agregue los pasteles de arroz, cocine por un tiempo y retire el jugo para que los pasteles de arroz queden sabrosos y suaves, agregue el ajo y la carne de cerdo desmenuzada, agregue un poco de aceite para ensalada, saltee y sirva.