Receta, como hacer berenjenas blancas salteadas vegetarianas deliciosas, recetas caseras de berenjenas blancas salteadas vegetarianas
Condimentos
Berenjena
200g
Chile
40g
Condimentos
Aceite
Cantidad adecuada
Sal
Cantidad adecuada
Energía
Una cantidad adecuada cantidad
Ajo
Una cantidad adecuada
Condimentos
Una cantidad adecuada
Agua cruda
p>Cantidad adecuada
Pasos
1. Lavar la berenjena y cortarla en trozos iguales.
2. Cortar los pimientos en gajos iguales.
Preparar el jengibre y el ajo
4. Hervir la olla, añadir la berenjena y sofreír.
5. Freír la berenjena hasta que el agua se seque.
6. Abrir la berenjena, verter aceite de cocina en el medio y sofreír después de que hierva.
7. Echar el chile y sofreír.
8. Salpimentar al gusto, añadir un poco de agua y guisar.
9. Técnicas de Servicio
El principal método para freír en seco este tipo de berenjenas es secar la humedad contenida en la berenjena y añadir aceite de cocina. Más fácil de degustar.