¿Quién no es apto para comer carne de conejo?
La carne de conejo es un alimento rico en proteínas, bajo en grasas y bajo en colesterol, rico en nutrientes y que no engorda. Es un "alimento de belleza" ideal. El contenido de proteínas de la carne de conejo llega a 21,5, que es casi el doble que el de la carne de cerdo y 18,7 más que el de la carne de res. El contenido de grasa es de sólo 3,8, que es 1/16 del de cerdo y 1/5 del de ternera.
La carne de conejo es rica en lecitina, indispensable para el desarrollo del cerebro y otros órganos, y tiene el efecto de fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia;
El consumo regular puede proteger La pared de los vasos sanguíneos y previene la trombosis. Es beneficioso para pacientes con presión arterial alta, enfermedades coronarias y diabetes. Puede mejorar la condición física y fortalecer los músculos. También puede proteger la actividad de las células de la piel y mantener la elasticidad de la piel.
La carne de conejo contiene menos grasa y colesterol que todas las demás carnes, y la mayor parte de la grasa son ácidos grasos insaturados. Comer carne de conejo con regularidad puede fortalecer tu cuerpo pero no te hará engordar. Es una carne ideal para pacientes obesos y las mujeres pueden mantenerse delgadas comiéndola. Por lo tanto, las mujeres extranjeras llaman a la carne de conejo "carne de belleza"; comer carne de conejo con regularidad puede curar enfermedades y fortalecer el cuerpo. Por eso, algunas personas llaman a la carne de conejo "carne saludable";
La carne de conejo contiene una variedad de vitaminas y ocho aminoácidos esenciales, y contiene lisina y triptófano, que es más fácil que falten en el cuerpo humano. Por lo tanto, comer carne de conejo con regularidad puede prevenir la deposición de sustancias nocivas, permitir que los niños crezcan de forma saludable y ayudar a los ancianos a vivir más tiempo.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Rabbit_Baidu