¿Qué es la comida especial?

Fruta para panqueques: snack especialidad del norte, compuesto por tortilla, pasta de frijoles, salsa de fideos dulces, palitos de masa fritos, hilo de carne y otros ingredientes. Tiene un sabor crujiente y delicioso.

Brochetas de cordero: un manjar originario de Xinjiang, que utiliza el cordero como materia prima principal. Tras ser asado en brochetas, tiene un rico aroma y una textura tierna.

Shengjianbao: un manjar tradicional de Shanghai, compuesto por harina, relleno de carne, sopa y otros ingredientes. Tiene un exterior crujiente y un relleno delicioso.

Fideos fríos asados: un snack especial de Shanxi. Los fideos se hornean hasta que estén dorados y luego se cubren con salsas y condimentos. La textura es crujiente y fresca.

Mala Tang: un bocadillo de olla caliente especial de Sichuan, elaborado con diversas verduras, carne, tofu y otros ingredientes, al que se le añaden condimentos y aceite de chile y se cocina hasta que esté bien cocido, picante y delicioso.

Roujiamo: Un manjar especial de Shaanxi, consiste en carne asada intercalada en un panecillo al vapor, además de cebolla verde picada, chile, salsa, etc. Tiene un rico sabor y un aroma fragante.

Youtiao: Merienda de desayuno en Jiangsu y Zhejiang. Está hecha de harina, levadura, etc. Se fríe hasta que esté dorada y tiene una textura crujiente. Queda especialmente bien con leche de soja o papilla.

Palomitas de maíz: snack al estilo occidental que se elabora haciendo palomitas de maíz con azúcar, sal, mantequilla y otros ingredientes. Tiene un sabor ligero, crujiente y dulce.