Cómo cocinar con fruta de ginseng

La fruta del ginseng es una fruta común en la vida diaria. También se llama melón, berenjena, fruta de hadas, pera erótica y fruta colorida. La fruta del ginseng es rica en nutrientes y contiene más de una docena de nutrientes que el cuerpo necesita, como calcio, vitamina C, molibdeno, cobalto y selenio. También contiene proteínas, vitaminas y elementos minerales. cuerpo y puede prevenir la presión arterial alta y la obesidad, enfermedades coronarias, cáncer y otras enfermedades.

¿Cómo comer el fruto del ginseng? La siguiente es una introducción detallada a 9 formas de comer fruta de ginseng.

Primero, come la fruta de ginseng cruda directamente

Comer fruta de ginseng cruda es como comer una manzana. Puedes comerla después de limpiarla. La fruta del ginseng debe pulirse y limpiarse completamente para evitar que los residuos de fertilizantes de la cáscara exterior causen molestias. Al comerla, tiene un aroma ligero y elegante. La pulpa es de color amarillo claro, deliciosa y dulce, la piel es fina y la pulpa. Es espeso y el sabor es bueno.

Segundo, lonchas de cerdo salteadas con fruta de ginseng

Preparar 500 gramos de fruta de ginseng, medio kilo de carne de cerdo cruda, sal, esencia de pollo, aceite vegetal, vino de arroz, cebollas verdes , jengibre picado y una pequeña cantidad de salsa de soja. Método: Primero quitar los tallos del fruto del ginseng, limpiarlo y cortarlo en rodajas. Luego enjuagar la carne de cerdo y reservar en rodajas. Calentar el aceite en un wok y sofreír la carne durante cinco minutos. ocho veces maduro, agregarlo y terminar de cortarlo en rodajas de fruta de ginseng y los condimentos preparados, sofreír y colocar en el plato antes de servir.

Este método de consumo combina los nutrientes contenidos en la fruta del ginseng con la proteína contenida en la carne de cerdo, lo que puede mejorar la inmunidad humana y mejorar la capacidad del cuerpo para resistir enfermedades.

En tercer lugar, rodajas de ginseng para aderezo de ensaladas

Ingredientes: medio kilo de ginseng, sal, ajo picado, esencia de pollo, vinagre blanco y aceite de sésamo. Método: Primero limpie y corte la fruta de ginseng en rodajas y colóquela en un plato. Agregue la sal adecuada de sus amigos de WeChat y deje marinar durante cinco minutos. Retire el agua que se haya filtrado debido al encurtido. ajo, esencia de pollo, vinagre blanco y aceite de sésamo y revuelva bien y deje reposar durante diez minutos antes de tomar.

De esta forma podrás absorber completamente el sabor y saborear mejor. La fruta del ginseng en platos fríos tiene el efecto de promover los fluidos corporales, calmar la sed y aumentar el apetito. Debido a que la fruta del ginseng contiene muchos nutrientes líquidos y celulosa, puede proporcionar líquidos al cuerpo y promover la peristalsis gastrointestinal.

Cuarto, fruta de ginseng al vapor

Materiales: dos libras de fruta de ginseng, una libra de carne magra de cerdo, la cantidad adecuada de sal y esencia de pollo. La cantidad de fruta se puede preparar según el número de raciones. Primero limpie la fruta de ginseng, córtela por la mitad a lo largo, deje que parte de la cáscara exterior se conecte con la pulpa del melón, luego saque la pulpa de la fruta, pique la carne de cerdo cruda, agregue sal y esencia de pollo, revuelva uniformemente y luego agregue la fruta preparada. albóndigas. Rellena la fruta con relleno.

Ponlo en una olla y cocínalo al vapor durante quince o veinte minutos. Retíralo y déjalo enfriar. Con un cuchillo limpio, córtalo transversalmente en cuatro trozos y luego podrás comerlo. La fruta de ginseng cocida tiene menos propiedades refrescantes que la fruta fresca y tiene la función de fortalecer el bazo, el estómago y la digestión.

Quinto, arroz al vapor con fruto de ginseng

Materia prima: 500 gramos de fruto de ginseng y 500 gramos de arroz. Método: Primero limpie la fruta de ginseng y el arroz, prepare una olla arrocera, limpie la olla interior y póngalos en la olla arrocera para cocinarlos al vapor. La proporción debe depender de su propio gusto y consumo. Puede presionar más o menos. Simplemente cocínelo como lo hace normalmente. Arroz blanco hervido con fruta de ginseng