Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Dónde están los bocadillos especiales de Yunnan?

¿Dónde están los bocadillos especiales de Yunnan?

Existen varios lugares donde se concentran diversos snacks especiales, como: Xiangyun Food Court, justo en la calle Xiangyun; y Shangjia Food Court, en el 4º piso de la tienda Yunfang Carrefour.

Para otras cosas, puedes ir corriendo a varias prefecturas para comértelos todos

Aperitivos de Kunming: fideos de arroz con puente cruzado, fideos fríos con pollo desmenuzado, fideos de arroz con tofu y pollo al vapor. , gusanos de bambú, hongos silvestres, pera Chenggong Baozhu

Yuxi: fideos de arroz fríos, pescado en olla de cobre, gachas heladas, fideos de arroz con anguila, pastel frío Tonghai, conservas de melón de invierno

Chuxiong: hongos silvestres, etnia Yi Platos

Dali: té de tres platos Bai, abanico de leche, pescado vivo hervido en el río Dali, algas Erhai, cebo graso rallado, cubos de cebo asado

Lijiang: pastel de Lijiang, té con mantequilla, garbanzos, fideos Liang

Diqing: té con mantequilla, vino de cebada de las tierras altas, tocino tibetano, leche en polvo (similar al queso)

Xishuangbanna: Dai asado al fuego jamón seco, brotes de bambú frescos, huevos de hormiga, piña con setas silvestres, yaca, durian, coco y otras frutas tropicales

Baoshan: caña de azúcar Puhui, Tengchong "gran estante de rescate" (cubos de cebo frito), Tengchong trozos de cebo

Dehong: cocina Dai, frutas tropicales

Zhaotong: pollo guisado Gastrodia

Qujing: Baba (pastel de arroz glutinoso), nueces, patatas (sabor especial )

Xuanwei: jamón

Wenshan: pollo guisado con Panax notoginseng, pollo en sopa agria, setas silvestres

Honghe: fideos de arroz con puente cruzado Mengzi, tofu de envío

Pu'er: verduras silvestres, platos étnicos, arroz seco (un poco como fideos de arroz), tofu de pollo

Lincang: barbacoa Lahu, arroz con pollo podrido, fideos de arroz con sangre de cerdo, fritos té verde, fideos finos de arroz con harina de frijol

Nujiang: carne de pipa, arroz Gudu y pastel de pizarra

Comer despacio~~~~